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[中式食譜] 連生貴子(玫瑰煙熏玉帶子)

材料5.39.217.765 c# r9 ^- W0 R
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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' l  h& x+ h+ \, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香片茶葉(浸濕) 1湯匙、乾菊花(浸濕)少許、白飯半碗、片糖(舂碎)半塊、砂糖 100克
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4 t! X* }3 p  T+ Q& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76- V3 E/ J0 C3 _2 S3 d8 O
1.帶子汆水,備用。/ V3 D6 X* g6 h. C% o" |

$ M0 A6 i$ a  f  m( _: Z( Y5.39.217.762.鑊中鋪上錫紙,放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖,放上蒸架,上放帶子,冚蓋,先開大火燒至冒煙,轉中火,全程熏約 12分鐘,熄火,盛起上碟,下麻油拌勻。公仔箱論壇6 I! s# Q6 o1 }1 Q" g6 N

+ n$ o# s9 \/ x: c公仔箱論壇3.燒滾油,下玫瑰花略炸,盛起瀝油,撒在帶子上,完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* e% @! ?2 z+ G5 M

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煙熏時帶子間要有適當距離,亦要先以大火燒至冒煙,才轉中火,這樣煙才會平均。
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