材料公仔箱論壇$ G8 m+ @4 ~7 M; _
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許1 k; Q- \* [2 ^0 [" e
5.39.217.76( A z H1 l3 F6 }
煙熏料tvb now,tvbnow,bttvb; f1 I6 F1 d$ K% V/ U/ H* a E" R
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 k) z+ ~+ N
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做法: [! _ Z8 g+ ]$ I4 Q9 o
1.帶子汆水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n) B. ~. `& g7 K% Y# A
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2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 l" B7 Y& M$ j z2 T+ Y# o' ~& x
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
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3 x% D/ W- p+ o公仔箱論壇煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。4 T9 {( ]9 I3 \0 z) l
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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