材料公仔箱論壇6 |, M( n3 f9 ]' f4 G: B/ C
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許公仔箱論壇; K: T) M3 _0 X* ]6 Y$ r# k
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煙熏料
& V2 ~0 H8 _3 ?+ `1 @ C; E公仔箱論壇香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克/ ?1 l& \# I" w
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, \0 ^( }9 }6 E: @! h% u5 W. j做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `) n4 N( p1 d0 o& ^) @
1.帶子汆水，備用。
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3 R2 c/ L" ~7 a* ~8 C. k* Wtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。
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5 i1 U+ q& t- t/ k" i3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
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7 _, g" g% X e/ F; K: ]2 J& V5 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 J. y" h2 j; j/ s5 q5 }
貼士
" X, Q' Y: F" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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