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[中式食譜] 連生貴子(玫瑰煙熏玉帶子)

材料
2 C# `1 ~! K8 @+ L0 x6 ~" m# E帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許8 g0 W1 p4 h1 g( ^" `4 S
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煙熏料
: J5 b, P# G! ?, m4 r. m香片茶葉(浸濕) 1湯匙、乾菊花(浸濕)少許、白飯半碗、片糖(舂碎)半塊、砂糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb- J& d2 E. ~3 N0 o8 W8 d, |

4 O- q6 e. ~; I/ @- q2 wtvb now,tvbnow,bttvb
9 ?5 i3 w9 Z2 J7 i9 H. Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
  ~. W. k- N: n! W) q5 c  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子汆水,備用。
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2.鑊中鋪上錫紙,放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖,放上蒸架,上放帶子,冚蓋,先開大火燒至冒煙,轉中火,全程熏約 12分鐘,熄火,盛起上碟,下麻油拌勻。
( ]7 [4 @+ l( g) A3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 T; t! A0 w( |9 l8 Y; k
3.燒滾油,下玫瑰花略炸,盛起瀝油,撒在帶子上,完成。
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' f, q0 q: Y1 \% m6 K! l煙熏時帶子間要有適當距離,亦要先以大火燒至冒煙,才轉中火,這樣煙才會平均。
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