材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N ?9 M: s- k0 q# m4 ]4 a' u
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* Y' `. V7 P8 Q
+ T8 W% k) G7 `% P煙熏料tvb now,tvbnow,bttvb' N. G) e2 M9 x8 s7 f7 J J
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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做法$ k. @6 {3 n: k! V7 r0 F2 j
1.帶子汆水，備用。
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6 _$ A* v0 j" I; N) I# x& A2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。5.39.217.76" ]! e9 D( E1 t( s o2 e M
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U/ D5 J$ S2 Y- z$ n9 c, N! X
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貼士
L( o- S- _2 j5.39.217.76煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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