材料
! ^; }- X' V( N: E! c4 V- w! u$ I! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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5 g7 Z4 Q0 J) d) I公仔箱論壇煙熏料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ k& V: f5 s7 [/ V1 A
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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) V2 ~& Y6 r$ E) \9 p5.39.217.76做法
0 c& \/ ?% b6 g0 A: v8 s% K公仔箱論壇1.帶子汆水，備用。
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2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
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4 b1 r* A# E" r- X" |" B' e貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( C% N: T: @
煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。tvb now,tvbnow,bttvb5 u5 m3 r% }' j* \$ ^ G" D
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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