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【材 料】
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青苦瓜 250公克4 o3 d7 X2 V# T7 F

; V. n! v! H8 a2 b; Otvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1塊公仔箱論壇, Q& ]5 J8 n# ~3 r- G

4 }2 [) ?4 v. M& D鮮木耳絲 30公克5.39.217.76& T5 O1 G7 i- y
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雞蛋 1個
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蒜末 10公克
' X: J- q1 D" A6 G7 S. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S5 K( e. [% Z; W# [" ^3 X
柴魚片 適量5.39.217.76 o3 j" T4 t8 }; Y4 K/ _- g
5.39.217.763 |0 Y/ x+ H, d
辣椒絲 少許
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" w1 I; N3 @& z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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; `% q1 i3 p9 J0 D# C" o5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙5.39.217.76) ^- F1 B% F8 U
5.39.217.76 L' f) n. b9 v
味醂1大匙
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雞粉 少許/ } p" H: p+ s" u# P g

& X2 ?+ a& s a; E公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K% j8 j2 X+ \7 }) N

7 _ |3 S+ |5 L) A+ f- ]" j- H1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。
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- X% A- {$ k9 p: @* r0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
% I4 n6 ?% Z. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 f! d# b. D6 O- @0 F$ ~: w6 k
3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。
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