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【材 料】
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8 E9 ^! P( f! n. w# Z! A1 u公仔箱論壇青苦瓜 250公克
0 b, R4 N1 I3 n/ c7 f5.39.217.76 5.39.217.765 ]* x: q# Q* l0 \7 }8 p
板豆腐 1塊
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鮮木耳絲 30公克5.39.217.769 D; Q) @4 z$ p- C+ o
公仔箱論壇1 m$ @* f9 k6 p9 M# _
雞蛋 1個
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蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 }# z3 g: j D7 a0 {
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柴魚片 適量2 I: g& }3 L" p, z
- P* I; n' [- B- {. L( W/ G9 r辣椒絲 少許5.39.217.76$ F g, j5 Y b3 P4 D
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【調 味 料】- ?7 S+ N" G w
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鹽 1/4小匙5.39.217.769 N9 V( [3 _+ H
公仔箱論壇7 i, @5 X' z, E; c% a
味醂1大匙
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雞粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 ~/ \1 d9 B& Y- m$ k( |3 T4 c
5 c9 b* q. h8 v: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" k- l- U& f8 G0 e
+ m& |0 ^2 p' T7 V3 s; w4 H w0 h公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。5.39.217.76( o. i! v4 U4 @3 G* |' b
! D/ A0 U8 r+ Y5.39.217.763.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。2 ]+ |3 U, J1 _- y/ z
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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