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【材 料】
! A1 V. V0 n: z! V/ X( ~5.39.217.76
8 o2 R$ B5 ?( c) q$ o" w; c: g青苦瓜 250公克
0 V" u4 C& E* ^1 c( \6 L% s5 l5.39.217.76
- d# g0 O. o% K% m板豆腐 1塊
3 e5 q, E0 S; T- O公仔箱論壇 [9 \4 A+ m: e- b9 c, y1 I
鮮木耳絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b4 t& }4 Z E; p& q
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雞蛋 1個5 _9 a/ P1 C+ E; { ^2 E+ ~' D# i) S
tvb now,tvbnow,bttvb8 z0 T) C) J S5 a5 n& B: M
蒜末 10公克公仔箱論壇5 S' g* ~9 k5 b% Z- p% |; S
5 y, L K( r1 e& J柴魚片 適量公仔箱論壇5 S3 j4 R* g: G. i( m0 `2 i
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辣椒絲 少許
% g) ~5 n$ b) p, o/ D f. \& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @ G: ~! }9 J1 U
【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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& d' u, N/ S- }9 z8 htvb now,tvbnow,bttvb味醂1大匙
* z0 r- [* G/ J, T8 J1 |tvb now,tvbnow,bttvb( R4 }) P7 c/ Z
雞粉 少許3 ^7 W0 |% k d# o' M5 g7 S
' @# g3 x2 N5 |/ R! Z Z& @【做 法】
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1 |# m$ w. V- }, s) ?) ~: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。" `. ]; u9 @3 {# D& A
. Q' v) L4 \3 J6 a2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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& o0 c: f' B8 l5.39.217.763.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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