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8 h; t) n% Y2 v& z: C【材 料】
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蛤蜊300公克
4 q6 h0 j- Z% n: b0 s5 j5.39.217.76 9 ]) E _: s7 l6 B Q, j
嫩薑 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 H' }1 e: H! Y+ ^1 Q
& v; p) R7 D2 u( w9 Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B) a# S9 Q& [6 m/ h/ c+ a
& `& q2 g3 x/ \+ o2 r/ \新鮮九層塔 1小把
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3 @( Z! T; {& t' {) \5.39.217.76蒜頭 2粒 W2 V- c# _% `$ B1 o! e
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【調 味 料】
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" p5 v8 ?4 h: T9 l4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙5.39.217.76( ? A+ t+ z& g) D3 Q; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ l# f5 p- b+ r8 l R
糖 1小匙
+ }; |6 \# z$ o! D! M' {* N7 S5.39.217.76
3 Z: g2 `2 y( I+ }0 m/ g! |tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
8 _1 B1 G, H v Z8 o3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y1 o& P3 i i5 p8 ?
水 1/2杯* M2 n& X5 B$ o$ K, Z
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【做 法】
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! R: h0 K) k$ S# [1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
3 G1 {% j4 P) z& B4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
1 s0 S% i% I* w$ t3 F: D3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 F) Z! [' M) U/ N% L | F% y
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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