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【材 料】5.39.217.76& N8 Q6 ^* i- z# c& R9 x
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蛤蜊300公克tvb now,tvbnow,bttvb% [# S3 c, s: m4 r' w8 B0 o4 I
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嫩薑 適量公仔箱論壇+ l6 {0 \' z+ y( f2 _* v4 M
3 \! m# e$ ]3 c, ^+ \公仔箱論壇辣椒 1/2條5.39.217.76* Y7 J! I. Q, D$ o# N& D0 q
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新鮮九層塔 1小把
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' G3 o0 {" p; \$ e$ H: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^' ]' K; X* l4 V! v
t/ x# y( h3 f a【調 味 料】2 {4 w, b3 M: @, t: w1 L0 ?9 c
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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙% ?3 }! l5 F/ Q$ P& i8 I! |( F
* y( {1 N$ A8 M1 X, K% X. V8 V) _% d公仔箱論壇水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 g4 U+ |. W! H% ^6 \
$ H. N! G5 C3 y' i# k) z8 ?7 [【做 法】* X: k; @- A3 ?! \" R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- X+ z1 ?& V- R8 s+ d
1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
- d% v! ^9 I% B w( n5.39.217.762.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
9 C( \( _4 F# W' i3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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