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蛤蜊300公克公仔箱論壇0 b( o; Q# c3 A5 ~2 R8 O) \
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嫩薑 適量
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辣椒 1/2條8 a# `$ v7 O5 ^

+ r" Z3 h* X7 B4 f公仔箱論壇新鮮九層塔 1小把( m( L7 Y* ?& F' f. {/ I- a6 D

4 ?8 \# W! x# M$ } }+ Z9 Q公仔箱論壇蒜頭 2粒8 a% V6 `3 @6 H. L* A% t w
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【調 味 料】
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- m7 P5 H. u h! l# W* I# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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' q1 M1 t! L8 k9 T, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯
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【做 法】公仔箱論壇0 Z0 F; O" m, u" A+ g" u' Z5 m
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1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
" @' E) K) u0 b3 S& M" A公仔箱論壇2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。公仔箱論壇 {: U z ]( v9 F) e
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。# E5 J/ w1 o- o0 ~" F
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