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# ~ v5 j" c- `' G9 H$ \ r【材 料】
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蛤蜊300公克5.39.217.765 \' W) a7 H+ H. p0 U
7 ?9 f, k% @" U% c0 V9 O% C# T$ U公仔箱論壇嫩薑 適量. c4 X8 B6 q- O
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辣椒 1/2條
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: O8 B" y( e7 |' L2 K新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒
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3 v) Z) X; \' A7 U, H% O/ v公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [7 Q' b3 h$ H/ P7 Z& k- a# {$ ^5 }( A; b
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 Q: \- j. }0 a
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糖 1小匙 k( O8 J- U) Q& M
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白胡椒粉 1小匙
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【做 法】
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C _$ i( n2 v# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
. T: E6 K; ?0 e2 F" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q3 D4 j b$ v$ W6 j
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 g, M3 C$ g) ]2 g4 ?8 `
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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