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# U& Z0 \# n- i公仔箱論壇 5.39.217.765 H4 d2 a3 J5 b4 [% ^( @' n: o
【材 料】' I" A4 v; Q$ ^ `7 S0 H; \
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生蚵 200公克
- I6 x2 g' \3 m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 u; S6 ]; d& A$ N! [& Y
青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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4 e3 r7 _' F$ O; z' n F; E5.39.217.76辣椒 1/2條
7 a3 v6 O( p: p* n# z( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k2 I1 X) ^/ \+ ?* D" i
沾料：
" W" d9 ^1 j0 H& T5.39.217.76地瓜粉 30公克
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/ W" J; w& I. M3 b【調 味 料】5.39.217.766 f2 b. U& g) P, \# }2 W5 ^6 {/ `* ?
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白胡椒粉 少許4 S8 L" e' A) c$ I
4 ^6 ]' v+ j1 t2 e/ ~9 v' i6 A鹽 少許
! k& {% X) c6 f; `2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x* g3 { g2 |0 l o# [$ I0 {
黑豆鼓 2大匙
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香油 1小匙
+ j7 ]/ h6 Z! V公仔箱論壇" W$ k, [0 i( Q; {" A6 x: ?( ^
糖 1小匙* h" i( M$ Y5 @* V8 r
* t% s7 | I3 _2 T6 @% i; O% W公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇. O" d1 ?, v. z5 ~
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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. R, }' [1 F6 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h" h; U) L' D4 N# g; M
2 d6 P. Z' N6 Z9 ^1 Z5.39.217.764.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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