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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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8 r( I* F5 j( z% W! A  Z# T0 Z【材  料】
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生蚵 200公克
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒& N& B$ n! e4 c8 M5 ~# _3 ~4 m
5.39.217.76+ G: V/ `6 J% }3 Z; D7 b& \
辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; u2 a) u# t+ u

+ q6 b/ s) i& V; H! p" E) Z5.39.217.76沾料:
* ?5 w& g5 h8 e" i+ @  O8 C) Ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }; Y4 z! C& |  z* S3 E6 h0 S% {- H

3 x, J, o4 Z3 j* R公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z: X$ [- `: ]8 s4 p
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- }& ^, s' [" R- Z# u6 J

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. w7 B0 E# {* X& _. j7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆鼓 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h& g1 [# `1 B
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香油 1小匙
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1小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  u$ ]1 C8 v1 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( F% {7 ~! p% j) y; p8 N: t
1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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" ?! z( q9 Q4 j% r2 q$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
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4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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