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【材 料】5.39.217.766 [2 q; Y9 w8 ]/ [
" D0 n8 ^' g( a. `生蚵 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a9 G7 `) v( t
% S' d U: [6 Q! `7 O: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: e/ W, u: Q- d
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 l2 {; L& X+ `0 o
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M/ g( f" o$ t" Q
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沾料：
$ a! M* {& q) F" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克
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+ j6 K0 ?) C& z【調 味 料】) O7 z4 P3 L/ I
5.39.217.76( k' l& Q0 d. E, ^* O
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 W, Z7 d. c4 |: P
: c0 d% D+ j! w: x鹽 少許
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1 P( _% Q3 }8 |公仔箱論壇黑豆鼓 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# T' Y5 p$ _6 R( r/ D8 }
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香油 1小匙
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糖 1小匙5.39.217.764 ]; S ?9 ]* V( [& Q' N h
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【做 法】公仔箱論壇( J: e; |7 s9 |5 d; v- {
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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4 i! Q0 s; B1 |$ u/ Q2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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9 T9 i" U, W& L: l3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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8 }4 J: T3 G0 ]2 D4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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