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【材 料】
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' N, ?1 E4 y1 ], ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蚵 200公克# ?8 g% p. M- c2 c) A/ }. M! w/ q
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青蔥 1支0 k) {/ b, ^( f: X) q6 e3 z
5.39.217.76% j0 |# `0 q8 y* B4 l l
蒜頭 2粒公仔箱論壇0 h6 N8 e1 {4 Z5 `1 V4 @) H5 Z
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辣椒 1/2條
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4 n& b( o0 x N$ {沾料：
* g, |6 U3 f9 |# i. i# G3 `' L2 S地瓜粉 30公克6 w3 X# r' O2 Z- h% Z# D0 r
! G) j( F; r* H3 b' a4 Q) B* A* F. @【調 味 料】4 u9 m( d) {- C, i5 U
9 C. Y- U; Z5 C% Y, \5.39.217.76白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 f* T) V# O* S, p$ W
0 `9 ?% u2 U0 H2 B鹽 少許公仔箱論壇% d [4 y( v3 r) O. b
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黑豆鼓 2大匙
# P! v9 N9 E3 C1 N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^- S( X% T( `0 w" w$ Q2 g9 G. f香油 1小匙
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0 F) X$ d7 P3 _- q糖 1小匙
( h7 w; C! S& b- k8 F5 s# ?) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 {8 ^7 W8 j, P+ z, v1 R
【做 法】
5 }) M( U0 f) n8 {' U5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ x( X- e6 H& R+ u
1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 F7 k2 X- }) {: n# C: g* W
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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1 F5 M! z4 H7 _公仔箱論壇3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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3 a6 \1 S% [) B+ [5.39.217.764.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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