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【材 料】
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' k- j" a: i# ^% U公仔箱論壇生蚵 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 n J/ P# z9 K' |. o" Y# c
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青蔥 1支. P2 W5 L0 t6 o' r7 `6 q+ ~3 Z
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蒜頭 2粒. E0 s! h' T/ B
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb1 x) }( w& I6 K9 Z$ W0 `

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地瓜粉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 {4 Z. a2 a: Y. I

% m6 m/ V0 f9 q C/ r3 s# ?【調 味 料】+ Z1 j, ~( g0 \! J* g
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白胡椒粉 少許
; m9 H' h. Z& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^ p, x0 ]3 c* Q) x2 y% E
鹽 少許公仔箱論壇2 g1 J$ v2 K; d
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黑豆鼓 2大匙
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香油 1小匙
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糖 1小匙公仔箱論壇2 a( r+ _5 y1 {4 g |+ m/ y4 _
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* F1 K3 _% ]5 v% e

. C) D0 T5 P/ ?" z5.39.217.761.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。公仔箱論壇) M0 ^; } W3 L% r# s x
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。/ c z) H! T8 Z5 z# p5 [, E, r: }
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3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
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4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |