[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 |3 M. H- x6 \7 `) k: ~

% g9 N! u6 f7 O0 p# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉 180公克公仔箱論壇) R& v% U" s' K- g9 S& Q9 ]

2 E" i4 _# V# I( C) q2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒公仔箱論壇, k6 [  p6 W$ X% g& b+ ^, Z# M
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蒜苗 2支. s$ l. n+ ?8 t, x- W

9 i  a' I9 U  u& O5 Q7 V/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
: q$ X3 }' h  d4 _& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: R, u' {" _! x7 E
黃豆芽50公克
: p, t3 y2 m$ _% b) C1 ?5 S: e公仔箱論壇4 Y2 [9 w  {8 N" m" {1 _9 P( G: w& K
裝飾：
  n$ e; d3 S, n& G* c0 l! P2 f' [公仔箱論壇青蔥絲 少許! S7 S* a+ r- \5 Q# I" P3 E( o

3 y1 U& }; {8 `5.39.217.76【調 味 料】
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7 k) W$ N* g8 S& k鹽 少許
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白胡椒少許
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?' K; \; ?3 B4 l0 ?. c

+ j7 H6 S/ _  p9 G; R- m水 200㏄5.39.217.76( [* X4 E6 J/ D- R! E* B% A9 X

1 c6 t& d& O% e" q, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。( K' }) B9 d% v# P) d) e4 W

2 D3 o5 V5 }/ c8 ~( n2.黃豆芽洗淨泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: l9 n8 T7 ]# _+ p- X$ w
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。2 J/ E" i+ `4 [) X) d
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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