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- ?" w+ g" S% H) L- ?) \; Q5.39.217.76【材 料】
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+ I/ a2 i9 ~2 }3 ~9 g- P1 M豬絞肉 80公克1 H' U$ f6 Q, {! n7 E
! A; \9 r4 z5 V0 R* v: r( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒
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辣椒 1條- T& f2 e4 W/ Z
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四季豆 200公克, i" i% t! O5 E7 h, A) c
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裝飾：
" h1 I* K) s. `6 q5 B5.39.217.76蔥白絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f: x; c5 L; t1 t5 ^2 S
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【調 味 料】
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香油 1小匙
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% T2 A# W: f; R/ h+ ~辣油 1大匙5.39.217.76, f) e \9 P0 y' g. x5 U' p+ ?$ y
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花椒粒 2大匙5.39.217.76: l, H2 h5 C# M7 |5 S4 H. Z
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【做 法】
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/ ?5 Q ] H$ u- [9 j- z% y公仔箱論壇1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。5.39.217.766 K8 T; H+ M2 _5 M
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。公仔箱論壇. j a1 P# v5 H# T4 W9 e& s
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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