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[中式食譜] 椒麻四季豆


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  r6 j& t2 P- U1 A3 w& c8 x0 ^# L【材  料】
3 s; p  z+ U  Y$ G* ]! D% c# {( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' s9 {0 L3 q; {1 R% Y7 |* Y! L, [
豬絞肉 80公克
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7 |' Z/ F3 g$ b/ @, M蒜頭 3粒公仔箱論壇0 h4 l3 ]0 M8 {  J
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \  m% f: s/ d/ r- \8 T

$ S4 Q5 ]. m8 c5 e$ U5.39.217.76四季豆 200公克tvb now,tvbnow,bttvb& D- P* y/ u2 l' p% w

! [! s; J  O% X' n$ Utvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
  t* `0 N: P9 s. u* Btvb now,tvbnow,bttvb蔥白絲 適量5.39.217.768 v, o' W/ _7 ?$ H9 ]* a

; d5 |8 I) t1 u# C# wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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" d! I4 i5 f" i  |' K. }+ Z" e0 Ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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; x# a/ W3 }% t8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1大匙
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花椒粒 2大匙7 o2 S& q0 J& c/ |' k: ]

/ q7 e% v% o0 S* w- `1 i1 p9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】- v* ?, L# r3 R9 ~& [
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1.蒜頭和辣椒洗淨,切片狀備用。
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' `& w9 m. ~9 \  f* }5.39.217.762.四季豆洗淨瀝乾,將頭尾長短切齊後,放入油鍋中炸軟,撈起瀝油盛盤。
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3.取平底鍋,加入香油、辣油和花椒粒爆香後,將花椒粒取出丟棄。
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; t" q+ }2 [# h! m. F& O4.續於作法3鍋中,加入豬絞肉炒香後,再盛入作法2盤中的四季豆上,並放上蔥白絲即可。5.39.217.76' c: y% q2 @6 C) W# h- v9 }1 J. R6 ?
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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