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$ x, l; c5 M1 x- `, K% Z【材 料】
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# @! O2 d" U! ^1 K6 p" a豬絞肉 80公克% R9 F/ P7 n9 W; h0 T
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蒜頭 3粒3 D# ]) b* k! R1 `. O0 m3 x" P
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辣椒 1條/ j* `% h- p! y, H9 d h6 z+ V# j2 s, l
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四季豆 200公克
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裝飾：公仔箱論壇( N* F* J. K. A, Y
蔥白絲 適量
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& a( h& q) C- q( ?【調 味 料】
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香油 1小匙# C7 r# M. q. u+ l, ~" z' N
; L4 o5 j" `, ]7 ~' p7 n/ e公仔箱論壇辣油 1大匙& c: G4 U" G9 w0 k: P2 Z/ ^/ @
! G# H! G$ i0 f, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粒 2大匙
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& @4 f, k. b+ L% G! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】" [0 k3 W) N' t- i, C
2 b0 b1 u# |/ g- Y" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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' _5 n4 {0 f9 ]& x2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。* S& B( b( w4 s. b. o- e
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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- b/ N) C8 R( @% B* b+ T4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。5.39.217.76! o( c- r) [7 t( N8 Q. S
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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