材料
9 K# ?. L. J& X4 @. K* F7 t0 D9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量* ]1 K( Y( ~7 P3 c( j y v
9 @7 Y0 A/ r. c公仔箱論壇調味料" } U; o2 J( q W" c
素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許$ C0 n, {2 }( D& _6 b8 [8 Q+ \8 x
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8 s$ R) u/ z; {- \! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ r3 c- i$ J/ k' Y1.栗子加糖、水,隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透,備用。
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6 g ^) p, u' O% O- }& J8 `0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.齋雞切角備用;冬菇切絲備用。9 }9 B/ e% K6 F. q
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3.開大火燒熱鑊下油,下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉,下生粉水收芡上碟即成。( \+ f' j+ R9 h. s) o( s
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栗子選圓身的較佳,如貪方便,買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的,散裝易變壞,可免則免。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B8 G$ A+ R0 _! g
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