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栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E0 |9 b% [9 _$ `7 B
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素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許' `0 K8 p2 a' d
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+ Z3 x1 t$ e$ |8 F2 Z& O, h u5.39.217.76做法
' E3 I, v$ ^/ ]+ E. Gtvb now,tvbnow,bttvb1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。
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[- E4 n4 C; w! q, Y" ~* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。
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3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。1 `$ b* d9 r7 [/ v+ q2 x6 `& P. y8 j+ Z
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貼士
" c- J) g/ g2 s# g0 d) w5 t% Xtvb now,tvbnow,bttvb栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。 5.39.217.76& e. @2 X- a, Y, A
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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