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[中式食譜] 金玉滿堂

材料
- U7 u+ S  z  O* R' L' n7 mtvb now,tvbnow,bttvb栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
: O: [! }: d* d" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ O! t9 O( q# \6 p( E5 m
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- y3 }. d9 a! v! r4 h& T# m
素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許
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- A2 W: w; @4 x2 c5 x$ d  k0 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ J6 D4 {( Q: u. K" E$ j) Y# f4 s5.39.217.761.栗子加糖、水,隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透,備用。
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2 O! N7 V1 R& V& W& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.齋雞切角備用;冬菇切絲備用。
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3.開大火燒熱鑊下油,下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉,下生粉水收芡上碟即成。
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, f( Z- c: ]% {+ j. {+ ~* ?5.39.217.76貼士
/ ?5 V* A( f7 K$ y$ b7 O6 ]" C5.39.217.76栗子選圓身的較佳,如貪方便,買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的,散裝易變壞,可免則免。 : j2 _( c/ N, x5 M+ j4 r/ J
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