材料
" }/ C7 F9 @' l3 b/ V( K! n公仔箱論壇草菇/蘑菇/炸枝竹各 4両、冬菇/雲耳（已浸切件）/雪耳（已浸切件）/甘笋（切片）/青豆各 3両、水/生粉水各適量
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# @! C7 ^3 ~3 ~; a2 M醬料
+ \5 }. V2 w- Q/ q公仔箱論壇南乳 1件、麪豉/麻油各 1湯匙、生抽 2湯匙
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]& K( @2 P& \* S- wtvb now,tvbnow,bttvb做法
! ?- v$ X6 E+ q. h+ x n& p" _2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，開細火下南乳、麪豉，轉大火爆香，下草菇、蘑菇、冬菇略炒，加水，轉中細火加蓋焗 2分鐘。
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) u! k" l$ R9 @3 ?# }# W/ n3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開蓋下雲耳、雪耳略拌勻，加蓋焗約 1分鐘，下炸枝竹，盡量將枝竹放底，加蓋轉慢火煮 5分鐘。
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) Y5 [8 X2 L) o4 g- \/ v) u/ a0 v2 E( L3.開蓋轉大火加入青豆、甘笋、生抽、麻油炒勻，下生粉水收芡，上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& b& I \1 o! u! ]! T% e
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貼士
- @- r, A& m: M+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無肉味較淡，可加素湯粒或素食蠔油。
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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