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材料： 5 A/ j1 E2 G" O5 Z# u
美國豬扒 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N! \) ]6 Y+ z r f0 a- i9 C
6 |6 F+ G4 W. b; n, x" t1 L9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金邊粉 1束
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: L, x" P% t8 G8 c' ]5.39.217.76醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M1 x$ R9 |) b
% |2 ?5 F) I) [0 A/ ]2 e* o' E香茅 1/3條（拍扁後切碎）tvb now,tvbnow,bttvb6 k6 u! V' E9 k; s6 B
. G& J# W6 O, s5 H) L7 f5.39.217.76辣椒 1/3隻（切粒）% M [8 ^ T3 V0 J4 a0 T# w8 I
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魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 k% A0 t. G ~( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; ?+ q% c# ?( c4 s9 {+ I9 A
生抽 1茶匙公仔箱論壇4 ^* n# \% A5 Z$ e& }9 ~1 v: K5 x
# ~! r& D. B* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1茶匙5.39.217.763 b9 _/ U+ }8 s( _: g2 O0 {/ O
3 x( l/ E5 A7 t7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
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泰國南薑 少量（切碎）
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- u" p1 W! m0 S# P+ i6 c公仔箱論壇製法： " Z+ @: ^7 R7 J9 F A- x' n5 @
1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb# J8 M! ^$ |, g4 S( q" e
5.39.217.76, H0 I7 K) C k' j+ L2 ?9 F# ?
2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。公仔箱論壇. N( ?8 v3 k2 e' f6 {0 z
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 公仔箱論壇2 M9 P X+ u6 m, x+ _) _- f
( M% F& N6 E s5.39.217.76備註：
9 j1 ~3 [+ k+ \& n5.39.217.76貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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