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【材 料】
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薑末 1/2茶匙
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3 C0 @! T5 a- q0 k5.39.217.76蒜末 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; O" y+ w- K! s( {% R
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糖 1/4茶匙5.39.217.762 K2 ]2 w; G8 }: N
8 t$ i+ `! H3 V7 f- Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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酒1/2茶匙
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【做 法】+ ?! R$ f$ v. i5 N: H3 h( E5 I
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。5.39.217.76( Z, y* s7 f! |# `1 Y; i0 Q
- m7 O7 j9 |) f3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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