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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) j ^. C5 D6 J
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雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克
b1 O- }: Q+ d7 e" {6 @: a公仔箱論壇) I5 [+ R2 z+ j8 @$ d2 X' h9 f
蔥花 15公克. `: `3 j' X* e7 u
, E* j: o. p+ Z+ S% m0 Utvb now,tvbnow,bttvb豆漿 80㏄5.39.217.76# R0 p# `2 W' m. P) M
2 `2 n5 ~2 S: ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 ]: ?1 g0 r5 C4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V8 l3 m0 c9 J5 a公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& P) o( t' Y* u/ @
# o4 x0 a5 i* ]# K1 U! a) q米酒 1茶匙公仔箱論壇4 I! F# n& @0 h. H
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太白粉 1茶匙
/ \" |0 y$ _% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g/ L1 Y6 H- Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】6 e$ U& w5 a# y" }1 Y
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。公仔箱論壇! k/ W: k P5 e7 S# O
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2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。3 q9 @2 }, e% e. d3 ?. S
/ l. H) [6 M! r8 S3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ \. C( i' C, G& u% ]2 e6 l4 z5 d
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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