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【材 料】% ?, i* u1 {' _6 Z5 |+ s% S
l6 O( {! z0 z雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c; _; D+ O0 f# m" C
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蔥花 15公克
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9 L9 b) H1 K4 t0 z, A' ^豆漿 80㏄
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【調 味 料】公仔箱論壇5 d4 @2 j9 W) D9 l' [7 ^! O2 T
! y% I/ p4 s" @; k3 P鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~) u7 q+ G/ ?% B5 S2 A* I
6 z6 g0 |: g+ ]4 a$ Z JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z' ]8 ^, O( S4 w
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
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. N5 v" W) L( [" I1 z5.39.217.762.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。4 H" J+ ?$ e. N
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 f% f* W' T7 A; t+ l6 }
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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