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【材 料】公仔箱論壇5 L, ?6 U7 k" p/ m7 J
( F6 {( g0 C* W2 F+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4顆( d: y8 }# ]2 M
v, M2 q) B$ u) {% F: Z公仔箱論壇蝦仁 80公克* U# k5 d9 x3 I/ l8 n+ E
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【調 味 料】
0 p8 ^6 S6 }1 f' k: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l5 B" Y. \ T' a鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I' Y7 f2 n ]
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米酒 1茶匙
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, o5 w! V9 h2 g Z; f" h4 rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* ] q f& B: N6 O& t }; |8 W* ^
. l3 D8 Y" V# \1 M7 o, F8 E5.39.217.76【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。公仔箱論壇% |3 x F( a ^# w% m
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2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。5.39.217.76 S+ h3 W! T1 @2 {5 c! C! n
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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