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【材 料】
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雞蛋 4顆
9 Q, l, T% \0 P0 M) \4 L8 e1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 M& B* A F$ D$ j: a
蝦仁 80公克
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3 M, B5 w7 O2 i$ |7 I3 ?蔥花 15公克公仔箱論壇# f+ T" ]7 T0 K$ o5 _5 \1 E; _- T( Q9 V
: f H7 v& V3 n6 z4 @ u; |3 c M5.39.217.76豆漿 80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q4 y, t9 b* u$ t, V
* a$ w7 Z- E k( W" e公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇$ D. I5 ^! a: }9 t. J) Y z; b
: H- G/ L6 A, O& ]7 a4 ~' @$ Y( o鹽 1/4茶匙5.39.217.76" z. S/ X' O2 |0 x+ ~
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米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙
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【做 法】% @+ k% P/ I7 G: ]7 ~
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。公仔箱論壇7 p: Q, s) @8 }9 z2 q- e2 ]
: G6 _6 J8 t6 l [( \( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! C6 H& f o+ M2 F4 Z' i
4 B) h& s" \$ r" D" ?/ G公仔箱論壇3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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