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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b# n5 N1 l' r. |
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筍絲80公克公仔箱論壇. i( E7 N; b" y! j. S
' s" \. P% B/ F$ k0 k" w胡蘿蔔絲 20公克* V9 M. B" n- S4 H- E
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肉絲 50公克
& u# M0 P9 A4 a, I5 a8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! G( g: N" H( f; ]. }
豆漿 700㏄公仔箱論壇- K' u/ q" w) f0 U- y- w+ \) `
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【調 味 料】
" y# j# Z! h" e3 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I' b9 [+ I8 X4 ^3 f. R
鹽 1茶匙
- h' z& |0 D: y$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |9 k5 x( r% w雞精粉 1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb% [7 Q7 d$ z! j; w& ~+ M- v& G& e
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白胡椒1/2茶匙
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4 Z% d6 J- `5 k- l3 x3 Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙
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6 N4 @: u# X- b香油 1/2匙
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【做 法】5.39.217.768 _" O$ ^& D! Y: ]
8 y5 n0 a2 Y6 w8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M1 V# D4 }+ T! V* W9 z
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
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' w1 g- O6 S: U& H mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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零失敗撇步大公開
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勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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