) }1 L' Q: O3 z5.39.217.76【材 料】5.39.217.764 @& Z3 t8 W4 f) ^9 E8 n
3 S* I1 S) C: u% D2 v# Z; I筍絲80公克
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% P7 {3 j3 E& m7 E! x* Q5 Q. a! I7 I: vtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔絲 20公克公仔箱論壇. ], k* Z- x; x3 q1 z* }4 t J
+ J+ C0 _* i3 P! I" L) `肉絲 50公克
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, Y; }; b: }: s6 c' H5 ?! k: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 700㏄
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1 M( c0 p2 H2 B4 P1 H9 ?# l【調 味 料】, J% v: R/ `# ^! o
. G! }$ R+ h L6 d/ V0 T% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
4 m' S+ {5 E. @4 V7 l3 Q5 q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 m! Q) L+ m9 ~& A) h
雞精粉 1/2匙
" [) f S6 z/ j2 m" dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: a/ x2 x( D, o
白胡椒1/2茶匙
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太白粉水 2大匙5.39.217.760 B- Y7 ?5 K9 J: i6 z9 U
2 }4 a, S) Y! L# M* b! Rtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2匙
% |5 X& _3 P4 c5 z6 J# v8 A/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N v, q$ s4 c, y' X
【做 法】
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( e; C. r2 q. F, X1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。5.39.217.76; S, {% s9 i* O U$ ~3 U/ p# f
$ k) `" z+ v' R# L3 w$ l2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
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0 J) _5 s: G: i4 l: L: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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零失敗撇步大公開
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勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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