返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料4 N  F7 u/ D1 B% ?, R/ k, C
蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
, x/ V4 Q9 i3 F$ v: ^6 Q7 ~+ ntvb now,tvbnow,bttvb
/ `5 `: ~% o% G- i' ?0 m( S* |
$ O  M" }4 B  I+ u& ~" M- `& Atvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.768 `6 |7 ?& |9 ]6 T
1.魚肚放凍水浸發一天,備用。8 M0 S7 c$ T: g3 _7 ]
5.39.217.766 S' @' ]5 G) n' Q
2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。
- B0 f+ i" D& U7 Y8 h6 A公仔箱論壇
0 l6 A9 @  K; K; t+ H5.39.217.763.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。
/ p1 I+ k) Z% B; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
好简单,明天试下先,多谢分享!
返回列表