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[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料
6 A4 }% O7 O; L: R/ ^5 o. n% X公仔箱論壇蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R. B8 u, G8 T* o- ~  Z

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做法5.39.217.76. J( O  @* E3 d* v8 X% G' u( w
1.魚肚放凍水浸發一天,備用。
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  t2 y* M0 t/ j  R% u" x; ^+ S4 d5.39.217.762.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。
3 J* C/ ]% Q: M9 L0 ^$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o" m4 p# c6 g$ H2 stvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。
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好简单,明天试下先,多谢分享!
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