材料
# W5 K* E7 N% m5.39.217.76蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
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0 X* f$ d" @1 |0 q& Z; M9 {: X- w做法公仔箱論壇- P/ r& q/ c8 j1 z
1.魚肚放凍水浸發一天，備用。
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, Z% Y, [8 d! h) T4 F# Z5.39.217.762.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。
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# i$ L6 Q" E c. q$ e5 i2 C) Dtvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( G5 k' E* |. [
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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