材料6 ^3 ]& a1 `8 `3 M
鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量 % d% e) I& e& z
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9 q7 K( ]( R( H# B5.39.217.76做法
! i# G5 T8 H/ ~7 Q& T: ]: b) `1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。* @$ B4 k6 |/ d/ Q8 z) ~' D7 `
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2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。
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3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。
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發表於 2012-1-21 05:35 AM
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發表於 2012-1-21 07:19 PM
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