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% ^1 Y7 g c$ X" Q) z5 v' d5.39.217.76【材 料】
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5 F7 i5 J; A! t1 I1 a5.39.217.76皮蛋 2顆5.39.217.764 z/ P$ f1 t3 J4 Z
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韭菜花 100公克( }( E3 P" b; G R4 D
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辣椒 1/2支& { @. X; n) G
( e# [& g9 X9 t9 D9 w5.39.217.76地瓜粉 適量7 B& a% k+ \0 I) W
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% i/ e0 }1 J
- I6 o) j. P3 E1 J0 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙& V* I: p- l+ l- X- h5 [$ _0 `! n. S! \
+ }8 B/ K g& B7 O! J香油 1小匙
+ w' B7 _& s6 t* I, j公仔箱論壇4 j( h9 Z* J7 Z+ P/ v; B1 t6 ]) D8 J
【做 法】
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" c+ t6 Y+ ~9 m4 l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D1 m& n0 @6 u6 P, E* f
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
" B7 m; {! X6 a3 [/ }3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
, u0 R s4 c! A7 T9 ]* r4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ q+ \" K# U; g
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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