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【材 料】
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皮蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" l$ ]7 @& Y( X. V! B ~/ i, e; q
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韭菜花 100公克5.39.217.764 m( p. R7 Y ~6 G& h
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辣椒 1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 B" U9 e0 z" P& X
8 o: Z8 S" j6 z# i) G; X7 ]地瓜粉 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇) q# H g5 Z. X
5 N" d4 Z. Y0 ~4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙5 Y$ C6 {3 r1 |
/ V! B3 J4 c ~香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K/ \* Z1 B n3 T
1 c4 T: o6 F" }# n u) b9 }公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76% |3 T4 ]1 z& s- ~
! U' d# i4 h$ J) {- mtvb now,tvbnow,bttvb1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
, s( v+ G e/ ?5 {) T" U E2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。5.39.217.76: x$ \3 D. R I/ O
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m5 i3 b) S8 P" F8 h; D% |& R
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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