- N/ U2 G$ [. r( q7 f9 N5 |5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb/ w* i9 {2 P( o
【材 料】! b3 F8 ?6 \+ G/ x3 w
 5.39.217.768 u$ n0 L$ d; K3 P
皮蛋 2顆5.39.217.762 y2 C/ H2 H( g. R
) x( r: |# e& A/ q% F x) P6 h4 z韭菜花 100公克
, v8 Y) ?" N# U6 c4 R) H$ I2 d8 S" \! ~. I. a; ^: ~" u& p0 d6 k
辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb4 w7 [, E: S% ?! N0 T; ?' F y
7 M- m; j: |% o1 B. d9 |公仔箱論壇地瓜粉 適量
7 z, J4 e6 S1 L( ?* j5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- p0 N# ~/ ?, Z4 [. J) I
【調 味 料】
& Q6 X: U* s3 P5 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb Z4 F x, I; ?1 G! y$ m
醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# i/ k/ ?* V# ]2 j* N' X8 ~2 f" d
' M4 n1 r- d- U
香油 1小匙
2 o. R) ]+ E6 S* B: Y' z7 e5.39.217.76; ^4 A1 y2 t6 O8 Q0 J/ w$ }. ~# t
【做 法】/ ]. k; t- g1 K8 t5 M4 ]
 # T. r& K# \; R4 \9 }/ r9 S0 r% C
1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。5.39.217.760 V/ X) \/ ]; f3 E
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。" e( j9 ?0 m( m! v7 ^
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ], I {$ Z. V9 p
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
* ]6 u8 {0 s, }2 `( O3 Y |
發表於 2012-1-20 09:04 PM
| 
