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【材 料】公仔箱論壇* i9 e0 w# m- P" d) U3 s
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皮蛋 2顆
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6 K( i, J H/ Y+ j# L. q% O韭菜花 100公克公仔箱論壇! a1 T I+ S6 L
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辣椒 1/2支5.39.217.769 U$ s9 o5 s; u0 r
* P( r$ }7 U4 G9 _" J& T- E5 D- s公仔箱論壇地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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8 V5 P- R# j+ M1 X公仔箱論壇香油 1小匙公仔箱論壇 O8 _ w# @8 `/ Z0 B
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【做 法】
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, _1 |+ a3 z2 x% L( q1 q" L1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
! ^+ J+ a2 k9 B* k2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。% R$ m- W) h8 k8 }
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
( m- w2 U# H; M1 y" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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