[中式食譜] 香根皮蛋

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! b/ l' x/ V7 l& z6 B5.39.217.76【材　 料】
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7 d, \  |. E3 `: T9 A3 u  A7 z- h皮蛋 2顆
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香菜 20公克
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2 ?) J$ z- x/ W6 btvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% B* M) F8 v% }7 z3 n) v
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蒜頭 2顆
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【調 味 料】
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* `5 o% Y* r3 V* k- {, [8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙5.39.217.76* m$ l+ T# O! N7 Q
5.39.217.761 L4 d6 Q* z4 ^( i$ m7 B, t# I- t
香油 1小匙# {% f, l  l6 p* J
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【做　 法】
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
8 }8 Q' U0 ]" o: ?5 x公仔箱論壇2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
' t5 ~4 Q# S( R# V! f" U5.39.217.763.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。, s6 r8 D5 d# \% [