[中式食譜] 香根皮蛋

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6 c; R2 f% y2 z- S1 o( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 20公克
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8 }& e  {$ I% ^$ [/ B8 w( x( E公仔箱論壇蒜頭 2顆
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【調 味 料】2 G5 H! F+ q" _0 \; F( R- A
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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. Z; }% ^! ]: P& T5 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' t/ R3 _' i! w* n% U  X& n  S$ c# ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h# k+ }  Z& t% u
1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
; U) Z; b0 ~: e5 W公仔箱論壇2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。5.39.217.768 C' O; U* H$ l# m
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。6 x( ^" {+ b6 C3 Z) `$ _