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【材 料】
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皮蛋 2顆
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香菜 20公克5.39.217.76" w& J9 s( @, C+ q% T7 ?, p
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辣椒 1/2支
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2 f/ q2 ^0 p& z+ z* @蒜頭 2顆5.39.217.76) W4 [8 F) o8 q+ Z: r
& Y3 k2 b/ Z, i. ?+ }5.39.217.76【調 味 料】1 R _7 n r5 r1 z' |5 Q5 O, Z
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醬油膏 1大匙
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$ p( [9 C* v5 P3 N% _tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
# R7 a X5 N( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 l2 @3 Z+ V
【做 法】公仔箱論壇- T9 y. |& i% D! J+ i
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
; k7 t: I1 p8 y i" R7 W/ w公仔箱論壇2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。公仔箱論壇: m# E2 s% e. Z+ i; {$ n' i
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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