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[中式食譜] 香根皮蛋


/ W  ]9 [/ s& e【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P4 i) p; B+ r+ @; F2 G  S

- |3 Y* Q' r  Ztvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2顆
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香菜 20公克
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辣椒 1/2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {- @# `2 X9 y# y# G3 T8 |+ e
5.39.217.761 B. G2 E: ?8 J
蒜頭 2顆0 O3 X1 V9 |' M% F
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【調 味 料】
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* g" q1 c' u4 W) x, y! K醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M8 y+ U0 \6 S

( H  [$ H1 ^+ P0 ^- v5.39.217.76香油 1小匙
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# l( Q4 {" x; n7 r* m0 w/ J5.39.217.76【做  法】2 |; I3 t6 Q4 A" n$ q$ H
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1.皮蛋去殼切丁;香菜摘除葉片梗切小段;辣椒、蒜頭切末,備用。5.39.217.76  E( O/ q' H! {. i" k; I
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。3 O0 {0 g  S3 e3 r8 Z0 O7 y
3.將作法1的皮蛋丁盛盤,淋上作法2淋醬即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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