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皮蛋 2顆
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香菜 20公克
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辣椒 1/2支公仔箱論壇9 t/ r+ [* p9 T# h
/ ]8 U# q! K( F$ `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆公仔箱論壇0 j- k2 h5 j1 B, G4 p- ^
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.763 n: W$ _+ `+ ?
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【做 法】, H2 j/ r5 O/ |- A4 m0 g/ p
; E3 t: f- D7 V+ a7 I" h) L! x1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
7 d8 N2 \8 [$ ?; c* O2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
0 ?3 _% t& q" ~3 E9 x5 J- Z# |5.39.217.763.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。5.39.217.766 V- N, |$ f7 _/ U1 N. ?
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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