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[中式食譜] 香根皮蛋


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皮蛋 2顆% X( k* t6 G5 p8 m1 F# E: d
5.39.217.769 J* X1 g6 t  h  `- D0 b' Z
香菜 20公克
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辣椒 1/2支5.39.217.766 [) f: @9 H7 k" q5 k# R! E" L' m
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蒜頭 2顆
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5 `/ e; K- f! x8 n! K! u6 [5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇; X- u) |( ]# Y% f
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醬油膏 1大匙9 ]: l7 G0 m% K+ e& }0 u
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香油 1小匙
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+ S8 W# a5 G8 z% m: p$ q公仔箱論壇【做  法】
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1.皮蛋去殼切丁;香菜摘除葉片梗切小段;辣椒、蒜頭切末,備用。9 w  ^8 o+ U5 J# a. s
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。5.39.217.76  H. F0 I: ^, x0 f
3.將作法1的皮蛋丁盛盤,淋上作法2淋醬即可。公仔箱論壇! A! O# L6 v, g8 ?9 V
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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