: E8 }5 p: k+ K4 W9 B0 T; j5.39.217.76【材 料】1 h) |8 ?/ Z8 L/ _
: w2 t \2 g" {# J- T! Htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb- n+ j# `+ @8 \* O
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甜椒 1/2顆5.39.217.765 M7 N5 W, }6 w" t7 C
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洋蔥 1/4顆8 X1 q8 {1 {. v" d! U
- I8 W6 f9 A7 w3 b6 \( b4 D蒜頭 3瓣tvb now,tvbnow,bttvb7 l& u/ T* ^; R% _ b1 r
公仔箱論壇/ s/ m& j' M, R9 I8 S
紅蕃茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb. U$ K" z! e/ v M6 p8 |
5 I' q8 n* {# \/ h( D! b公仔箱論壇滷汁：
& g6 z( K( B% s1 m# _7 B8 { b蕃茄醬 200公克
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3 p/ ~% _5 `& w6 zA1醬 20公克
% M" L" m2 i. H% u: B2 b1 S5.39.217.76
9 P: |1 R+ I1 r) A5 h公仔箱論壇糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& e, L( |3 X2 K9 D9 I; C
, U9 y/ ?! ~! }+ y5.39.217.76白醋20公克
; x/ m# j: e. f3 W. J( }2 P公仔箱論壇
& e8 H# {# v H9 v! x/ j$ ?公仔箱論壇鹽 5公克
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% u" l. Q' z6 ?7 a7 P2 J$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 150㏄
) R; q$ ]0 u9 g% X" ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 v% a6 E' _2 G: ]
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p9 x. C, K) H2 a. e& S4 B
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薑片 3片
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3 ~* o9 \) Z) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
4 {/ b; I1 N/ I A1 J3 `公仔箱論壇公仔箱論壇5 z) `$ O3 w4 w/ V- n$ y4 S
醬油 30㏄5.39.217.76' N5 R- a7 H2 D" o
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糖 20公克
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3 H7 K, k/ H, l3 otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 3公克5.39.217.76% R s6 l5 \+ F
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米酒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! h8 d/ [7 z) \8 p' z. ^6 x
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 |9 e( V# h8 G. o
) X9 x+ z5 s4 E; q1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- z! ^$ H4 O; u
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 t+ D4 t5 a* B
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
2 v3 ]$ X" Q3 x, h! U% h5.39.217.764.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
8 F/ ~8 P6 T$ I' M$ @5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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