% O. j, s* V2 n: P; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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雞胸肉 500公克
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甜椒 1/2顆" A+ Y- h! g. P9 `
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洋蔥 1/4顆) h k% d. J. u# N
% `2 f8 W/ u6 f8 R* k+ [9 v蒜頭 3瓣公仔箱論壇0 I9 U% o8 i7 }+ X3 k- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 I c% X7 {) g" |$ S
紅蕃茄1顆
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滷汁：
( z2 x* d7 ~$ J2 w& S m p" T蕃茄醬 200公克
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$ }8 h# n% u+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬 20公克; ?3 e6 @/ B" Q3 w. j
3 T' u- C& x, I# w* h2 M, F, V" V公仔箱論壇糖 20公克
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白醋20公克
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鹽 5公克公仔箱論壇1 j" J# H- i$ K9 G
8 R0 ~ d7 L6 f5 u% s# r( i. m
高湯 150㏄5.39.217.767 Z3 Z O; s0 {
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【醃 料】* Y {0 [8 }0 P& x; A3 L
5.39.217.76/ _- d: e4 }3 m5 u) ]! V% s
薑片 3片
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青蔥 1支5.39.217.765 n( S: o; n2 I$ N! t; b$ T9 h
# P, m- f# c8 Y' j stvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄
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, N0 i# E, S0 p; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20公克
6 q |& j' x! Z/ S3 t2 d5.39.217.76
, ?( t# L. t5 L7 [: X n! c. C5.39.217.76白胡椒 3公克
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! J" w5 k8 Z% }6 y$ e公仔箱論壇米酒 20公克
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r8 Y- a! y9 B- h公仔箱論壇麵粉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb% V/ A7 E* }$ x l0 M% E
9 ]0 l$ g, L4 `+ ]; q4 atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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; y# N* |' I0 Q9 k- Q公仔箱論壇1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。公仔箱論壇" S( Y9 S2 n% _ f) @( P; M
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。9 ~8 }( }2 g$ C* n. p( [) b0 N
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。 O6 q3 L8 Y: l4 {$ Z l. q+ I
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 j" t$ \# h' R0 p1 v
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可公仔箱論壇 @3 ^& J8 U; c5 N
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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