7 ~' q4 f, d( ]9 \1 \$ b4 htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 R) V) X" ?4 B: q4 R$ X
% W" t4 R3 M5 ~9 B9 \, o; g1 u雞胸肉 500公克公仔箱論壇: @) X$ f, l: G% A% Y$ B
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甜椒 1/2顆
9 G+ E+ ]8 x; p2 K公仔箱論壇5.39.217.76% `& g; a# \" g' Y3 I+ f8 c! R
洋蔥 1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h7 A$ D: s6 U; z' u; U
/ P+ \. @ [2 t: Y# Z# Y; htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3瓣
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紅蕃茄1顆
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滷汁：5.39.217.76" Z% A( M0 m% C* a# P7 O }! w
蕃茄醬 200公克
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3 l+ Z8 v' b7 j% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬 20公克
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糖 20公克5.39.217.760 @# I( q7 y. g
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白醋20公克公仔箱論壇0 t# o1 k/ q: T9 c: R/ |; M# c
5.39.217.764 a! {4 M2 u: a8 O% l, [3 I
鹽 5公克
( D b2 s3 ?' J9 R1 M4 S% {7 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 C: g1 C4 T- z* e
高湯 150㏄
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- }( Q: T$ i& `! }3 {& m7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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7 H+ _' j$ R; H3 Y; l* c5.39.217.76薑片 3片
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S4 M* R8 d4 U: p7 P
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醬油 30㏄
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糖 20公克
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& @4 f! s( `# k3 P0 P公仔箱論壇白胡椒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb$ g' q0 r4 x3 S9 ]# u
: ^, Y* o! ~, i; M4 g& d3 _& ?% F5 [6 N米酒 20公克
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麵粉 50公克
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【做 法】
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
: M$ A* D9 a4 F. g& atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 m3 N, l1 Q
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
% C% V1 d, d' ~4 C) ]- f4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
4 x( T: ~3 D$ T, h5 R! `: h5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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