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[中式食譜] 茄汁滷雞塊


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雞胸肉 500公克
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/ t1 N2 z2 E7 ^/ v甜椒 1/2顆
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  D2 y: o4 W2 |公仔箱論壇洋蔥 1/4顆
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蒜頭 3瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. M9 T+ j' U; N

7 Q8 _  E7 R# b8 c紅蕃茄1顆
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3 k4 ~- w/ g! i# X! j8 ~公仔箱論壇滷汁:
+ X/ W3 G+ f5 ^' r  b0 A5.39.217.76蕃茄醬 200公克& {% J& i2 L& `- c$ Y5 T5 R
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A1醬 20公克6 F' H" w* R7 e* c3 I, [

9 Q& v; v3 w& X. @4 c9 U  T# G公仔箱論壇 20公克
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" r! B1 i& H, i; o$ e+ X; J5.39.217.76白醋20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 }4 C* J4 _  O% R
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5公克
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薑片 3片
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) G3 b0 T5 _% Q' b' G$ l7 b2 q# p公仔箱論壇青蔥 1支
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醬油 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ t) D$ m/ _  G9 l. U0 W

0 S. b' w6 w8 g" w/ T, \公仔箱論壇 20公克
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; ?0 k1 {  }8 G/ {$ C1 x% o% s公仔箱論壇白胡椒 3公克
9 E7 K0 L# F# J7 w/ E& J公仔箱論壇5.39.217.76+ Z$ p+ l& O1 N
米酒 20公克
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2 z1 n+ ~* ~* z) f5 \5 K0 Z8 o麵粉 50公克
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1.雞肉洗淨切塊;甜椒和洋蔥洗淨切塊;蒜頭切片;紅蕃茄切丁,備用。
4 |- \# {, b$ h* t公仔箱論壇2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; V7 _2 ~$ m$ U1 x4 n) `- A- L# G
3.取一油鍋,將作法2放入炸至外觀金黃,撈起瀝油備用。
/ W( ]! _( d( f, v* G  c5 C. w! `  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取鍋,倒入2大匙油燒熱,放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香,再加入紅蕃茄丁炒勻。
. A4 E; Y' m5 a# n公仔箱論壇5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後,改以小火滷至略收汁前,再放入甜椒塊炒熟即可9 m: M: T# U& J* r6 Q" E4 F
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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