/ F8 [! I3 i( k: \5.39.217.76【材 料】
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" {% {5 ]0 Q3 R. k' D雞胸肉 500公克
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9 [/ F! D% L' ~& B- v0 D" U甜椒 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. R, d7 m6 I4 H
1 O- T1 f; R7 k j5.39.217.76洋蔥 1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; W- `4 x/ B2 j3 a
+ s) x7 c" k2 Y9 A% |5 P' u9 h蒜頭 3瓣5.39.217.76/ Q1 Y6 ?1 m2 d1 C
6 v; L' U- p) e% p5.39.217.76紅蕃茄1顆
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滷汁：
! M/ n/ N$ W+ `5.39.217.76蕃茄醬 200公克
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A1醬 20公克
% o* N: o2 q4 M2 l3 w/ }8 K( d! {tvb now,tvbnow,bttvb# |1 p; }9 C5 d* M- j
糖 20公克
, n; E Z- l8 Q: Q3 etvb now,tvbnow,bttvb( R/ t& p ]6 R2 h5 ~& W
白醋20公克4 d1 B) Y" b" C [0 `
) E; C$ F2 X7 g% H+ A5.39.217.76鹽 5公克
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高湯 150㏄公仔箱論壇& M9 R' u+ x7 @5 A
公仔箱論壇8 s; ?4 n V& Y1 Q
【醃 料】
- g( q& A, L. c5.39.217.765.39.217.76 q% G0 r- g, W& o$ L
薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb3 u6 \* L( _( g
7 W# F$ c; j7 d6 B# |" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支5.39.217.76% a# W9 |) z2 ~( A' }
q1 J, K u/ P3 }! u% G Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄5.39.217.76 X( @" S, @2 N$ H6 D# T
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糖 20公克4 ~7 O* H8 T, b
' b/ c$ w! g; i- H5.39.217.76白胡椒 3公克
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+ v2 p3 F4 T( N; }% ^3 @公仔箱論壇米酒 20公克5 r5 f. E4 N8 h3 D! z4 l
$ b. {, n" e- c2 G8 R" L4 `麵粉 50公克5.39.217.76) U- l- W* T5 }2 C5 o: e9 E8 a! j
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【做 法】
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" b! U: E4 h7 ~( a- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T* y; K4 J6 W1 |) Z- P
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。5 y# A3 {" f8 J: J6 E, s
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
6 I) U2 n" z/ s& K6 o" ^5.39.217.764.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。公仔箱論壇2 g. O+ Q9 \; ~/ M. G& a) M
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可公仔箱論壇! ?" @7 Q. Q& R9 Z% _
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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