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' X4 p! l. A" _8 Z; x; |! |【材 料】
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市售熟豬肚1個
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蒜苗 3支
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芹菜 3支5.39.217.767 Z4 H; Y; B8 F/ j" }
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辣椒 1條
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4 J, `2 U* X0 o. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒公仔箱論壇! F! w' J1 _( ^# W
9 B; c) m/ i* U: [【調 味 料】5.39.217.76" T7 V- M f; Y, @- o E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z; ]% S8 }5 o- p2 p ]% n3 _* ^
沙茶醬 1小匙公仔箱論壇9 u# p% a( l! M
tvb now,tvbnow,bttvb! R: B3 H" G! R5 G9 [5 ~2 z
米酒1大匙
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香油 1小匙
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許5.39.217.76$ o3 H2 Z7 `% B9 m' |# D8 `" j
& p, e4 b W" S【做 法】公仔箱論壇& `2 `' G( r8 ^
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
$ K5 ^; t' Z% a; u, i a0 E$ P: P公仔箱論壇2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。1 v$ P2 W" W$ O0 Z3 O4 L
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。9 x4 ]& o1 R9 N/ _( [4 G; f! c
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發表於 2012-1-20 09:00 PM
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