材料
3 ~( `! K% T3 m6 h粘米粉/凍水/蘿蔔絲各 3杯、紅葱頭（切碎） 3粒、鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許、油適量- u4 D. ^ ~# l: u" T. Z: ^
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" [0 z: T* s: `, V ^% n公仔箱論壇做法
1 Q7 z6 } U" b/ z" @, T) Y4 F公仔箱論壇1.粘米粉和凍水拌勻成粉漿。
7 T. s( S; d9 y" S9 o7 _8 j2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _" n+ ~- ^# B4 A: [2.燒熱油至 120℃，加入紅葱頭，炸至金黃色成油葱酥，炸油留用。
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+ f) u! M/ v3 Y" N/ I; T: W公仔箱論壇3.另燒熱鑊，下紅葱炸油，加入 3/4份油葱酥、蘿蔔絲，用中火爆炒，收細火，加入鹽、胡椒粉、糖煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d+ w% C: J6 N4 m( a
; C- O! N* G. ?9 N3 O公仔箱論壇4.慢慢加入粉漿，拌炒至變稠身的蘿蔔粉漿。
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8 |8 |# g$ S* X) n. L+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.焗杯中掃油，加入蘿蔔粉漿，放上少許油葱酥。
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$ k9 G8 M4 c& U* s+ e6 ytvb now,tvbnow,bttvb6.煲滾水，放入焗杯，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘，灑少許葱花作裝飾即成。 公仔箱論壇! c- I1 ~, ?$ G0 n9 Q& J; ~2 J
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* b4 t1 N3 U5 O5 j4 K5 s5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ J7 v" I l5 L, U# E, c4 S+ y6 n( m' U
想增加香味，可加入冬菇，但加了冬菇後的粿會不耐放。
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發表於 2012-1-20 07:09 AM
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