材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]9 P5 E8 i t9 k, r; c
粘米粉/凍水/蘿蔔絲各 3杯、紅葱頭（切碎） 3粒、鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許、油適量$ P, n# g# g7 M0 N0 w- t/ t0 y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ ~/ B6 X) P6 h7 D
1.粘米粉和凍水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& @& k" z3 v% N5 E* C; y9 J) |1 X
1 p. g7 @) O% \. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油至 120℃，加入紅葱頭，炸至金黃色成油葱酥，炸油留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u( y h S' W# Y# x) |/ Y
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3.另燒熱鑊，下紅葱炸油，加入 3/4份油葱酥、蘿蔔絲，用中火爆炒，收細火，加入鹽、胡椒粉、糖煮至滾起。公仔箱論壇$ m" R% t9 n) n T1 h
- ?. ^; \- B- y* i/ O: M. D2 f& _5.39.217.764.慢慢加入粉漿，拌炒至變稠身的蘿蔔粉漿。5.39.217.76; a4 E, p L i3 u
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5.焗杯中掃油，加入蘿蔔粉漿，放上少許油葱酥。6 G. h9 a7 }. a0 K
0 F L+ q& A" @ I5.39.217.766.煲滾水，放入焗杯，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘，灑少許葱花作裝飾即成。
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9 g! U+ H% k0 W8 R8 ~1 K想增加香味，可加入冬菇，但加了冬菇後的粿會不耐放。
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發表於 2012-1-20 07:09 AM
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