材料
0 V) y# N, W" p: n* ~芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
! V" | V) D- j! A7 E
/ R. T$ m) Q( A7 A3 d* l% j) `調味料
5 i7 o F; O3 p I% P胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙: e1 B- I, [: B0 v4 [2 U$ }
5.39.217.76) L* s3 w! W2 g8 M
5.39.217.765 h% m0 ]- C8 P' a) ~4 S
做法
* m: M3 l w$ o4 R5 j0 W X5.39.217.761.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
o) [4 }2 f4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- I$ S, q0 ^) K; b1 f( g
2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
3 K$ t6 ]3 Q' H b3 U( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }, s9 Y8 |+ H% V7 B ?3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
x' G6 G: D W/ Z8 r公仔箱論壇
9 p" k+ P1 U+ k0 @4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
, Q$ Q: e0 u0 W3 ?7 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X0 e2 r, U T3 v) ^/ ]/ S0 v
5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- |2 i( a, `6 h5 y
- K# g/ Y, I/ s# O4 P& O! y% ?# I% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r0 i+ D* s8 p/ P7 x貼士
^. P% n$ w' Y, g' i# J, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
$ V, m* V; G3 R1 D. E+ Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-20 07:08 AM
| 