材料
' g9 l) G4 Z& X, |* r公仔箱論壇芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( e9 F( g; i6 k3 P
6 z6 ?6 p+ p; T調味料
. w) D6 I; p/ b; z9 i7 {* v; _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
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做法
1 d7 M/ r/ u4 R) j. g9 Y1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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0 y: E" a1 N; S- c# ]' O2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) \4 q8 i. L: j. F5 A& j4 D
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3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。( O/ v" w# x# C: K8 \' W% M% w
$ k9 }3 P, p! G4 X n) }$ b4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。5.39.217.76- W& k3 B2 y2 p* J; B% z5 t. Q
2 {9 L/ `0 Y7 u+ D6 E公仔箱論壇5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 5.39.217.76# O3 V$ C. @ w2 _; q
. ~1 V: s9 P2 o7 X4 k6 E: c& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k% ?% `$ L0 T
貼士
2 |% @4 E2 @+ ?% c. n5.39.217.76將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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