材料
% j6 K& D7 ~9 n! L' F0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
1 e+ h- Q6 [' `1 H" ~5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ b4 l ]7 T: k( d
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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7 C# J! A$ k! {2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。公仔箱論壇# s' u' P9 D0 F0 M
, L8 ^1 e. U( I3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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x" h% h/ \1 n- k, ?& w* @- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
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% Y. y% |! h% V M8 ~" `! q5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 $ m, D' m9 W6 k. h+ ~
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將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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