材料
1 ?1 u% A5 @6 B! {! Dtvb now,tvbnow,bttvb芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( e. S Z# Y" O3 b& y
* c5 w; q* X$ ?3 k' v$ R$ W5.39.217.76調味料
. r- Q- ^' g4 T胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
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/ v, s/ s5 }9 }7 W( z9 w; x: ]8 n做法tvb now,tvbnow,bttvb a4 D% B% L3 I. M# n4 Y" w- n
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
* X% j" j( J7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N* ]5 t0 E+ O! `- l! _5.39.217.763.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* v' z8 f( Q3 U* d& L( `
) x7 Y; V2 e6 _+ @( H公仔箱論壇4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
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! \# n& X* j3 J6 q/ ]2 rtvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 5.39.217.764 T2 z2 d3 Q5 l
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貼士
0 }! m7 G1 V; ? M5 l將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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