[西式食譜] 金目鯛天婦羅

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　　金目鯛魚柳 4塊公仔箱論壇- q" @, Z$ H0 y# Q" I
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　　海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q- ~& r7 ~: C3 o: A

( s& i8 T  N: o( L  w公仔箱論壇　　白胡椒 少量tvb now,tvbnow,bttvb1 q$ Y3 N- b4 `: T, a  b( }+ ~# @9 t
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　　天婦羅粉漿tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ t( a/ g: k6 Q

" X" U( Z0 T7 N　　天婦羅粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb/ o  Z0 w6 L- V

3 k: j$ A# H! p4 v6 R& F" i- ?! E　　冰水 1杯
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: K" X' @! m( T% l- p* ?+ l3 A7 @- R　　蛋黃 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& Z; I8 ~- }8 h# A: T3 @

9 u+ }0 F7 @! Q5 v" q$ A& x+ |; k　　冰 4粒tvb now,tvbnow,bttvb$ |+ A+ ^6 |! k; J

- O, y" u/ w) ]5 d0 s9 t1 [: ?　　做法
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0 p+ {0 X" a; j- T$ C# ?5 K　　1.把天婦羅粉漿的材料一同拌勻。# b& f, V! Y; H5 T2 Q# W
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　　2.把鑊燒熱。金目鯛魚柳切半，以鹽及胡椒調味。
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3 x7 P* c- d5 ?# d6 x　　3.把金目鯛魚柳及其他材料沾上天婦羅粉漿。
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+ P6 y6 ]+ T. j0 [/ e7 A+ d; f4 x　　4.把魚柳、蔬菜及其他海鮮置於鑊中炸至金黃便可。

Alan8166

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娃娃娃娃

太棒了！！！！！！！！o(∩_∩)o...！~~

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thanks太棒了

hfile20

何解要做冰呢

甘仔超

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