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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇8 C1 }. K7 T4 b. w
  
+ \# m( k, |$ q2 E! P. s材料: (二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, @6 a* ?! e2 f% R4 V3 ?
南瓜 1斤公仔箱論壇: W6 ?$ O2 |/ P( K5 U6 P* [
糙米 2量杯9 s! t- F' |7 k/ L0 V
水 2杯
1 f) V1 V- d( k1 L! b! ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb' r) }7 j- Z1 U* U9 E# ]$ U
冬菇 3朵
: B+ ?( [' x4 S, h3 S7 S: w  Mtvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
6 B/ ]" N+ h- `" A; }- ~冰糖 1小塊公仔箱論壇4 n- F$ ]% w' w3 J
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W% d; u' G( Y+ a4 D
生粉 1茶匙
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製法:
  \5 l1 W0 ]- I7 y5.39.217.761. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。
$ p0 T) m+ L  Q, [) g6 p5 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。- k0 J1 x" U& X" e* M) F
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
3 t- @+ K1 J& f# M9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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