簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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" e/ E: t7 y+ U! N0 l, O) D" ctvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 A$ C; ]1 u _2 ?) o% c& H7 f
南瓜 1斤
- h- s1 f2 x1 h: B公仔箱論壇糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb" |0 y" t- n. z
水 2杯
; {9 x/ C/ r! Y/ C6 @5 m5.39.217.76豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb$ i w" y. \6 s1 M& m9 s
冬菇 3朵5.39.217.76( k2 r% z: a/ U$ h$ q9 t
豉油 2茶匙
3 W) ? {. ]1 F/ m; \5.39.217.76冰糖 1小塊公仔箱論壇5 r0 Y/ n. [* U+ s
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( G- V, v5 r( F# x. m' P2 c" s8 m
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 E* C" q7 U$ _' l# T$ N
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* y2 i2 M5 V2 f; B) e7 |/ n8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
4 @0 o, R5 V0 @! `- Q/ g1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
- a. U! a" A. k5 K, T$ V2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。+ ~. }" n( ^% K( \" h' o+ Q
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
/ o/ B5 _$ i! o5 {! q" \' c% x5.39.217.764. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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