簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 / p+ P' I* z. L {! _
: x* |' Z u9 w% D* U公仔箱論壇材料： （二人分量）2 Q$ L/ l2 K" ~- ~: A
南瓜 1斤 I5 k! N x% G ~
糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 X) W9 O" s' p* e7 a( y/ \
水 2杯
+ R% E6 e+ @8 c) y# p! W9 W( a( l5.39.217.76豬肉碎 4
- \* J2 U0 e8 B2 ?冬菇 3朵5 S- o- W; c2 z/ N+ l% c. j
豉油 2茶匙
5 f9 K$ J/ h( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊# f' C% Q6 l/ p% C6 u3 d0 {" }! w
麻油 1茶匙& ~. m2 T4 g6 C: {' O
生粉 1茶匙公仔箱論壇% K) D& H" s# `
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0 g2 E0 H. `: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
7 R% @, r/ |$ c' Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
# Y4 q8 ?( U4 S" w5 k9 d0 a: C2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
1 h B; t% X# M公仔箱論壇3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
+ c" V5 I. o% F' I! s# m4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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