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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇) H' @" v9 X1 A' L8 n
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材料: (二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb( Z& u/ o- H+ \/ F; u+ s
南瓜 1斤5.39.217.76! N( ^) n% ]( c" u
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K7 i5 E4 {2 b0 i
水 2杯
/ x' R, F8 C' P" O0 m; j豬肉碎 45.39.217.763 z% x* K. k. r0 [
冬菇 3朵
  i, R3 Q; o: T1 z* V6 Z豉油 2茶匙
2 R: a$ O7 k9 h* U8 l3 n& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊& }% }" q' i5 U- T3 |* K& ^
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& V( V+ n7 v+ l3 U7 m$ p
生粉 1茶匙
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$ X  h( b0 u0 B$ [- `/ A2 o製法:
% @. A/ ^0 {: ]1 f+ e  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。
3 e3 Z3 Y- d1 T( e; N公仔箱論壇2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 w4 x1 {- W: X* R: v. l$ x7 k
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇9 I- F1 K' k$ A
4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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