返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 巧手團年飯:西芹炒雞柳

公仔箱論壇2 c7 n  j$ z! N- z3 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F( ?" Y. ]# h# Z. {" \/ m

  d, \. U2 T: R. v% Z# x
0 a( k4 `- U  ^  I! P! M9 c公仔箱論壇
+ X6 Y9 ^# S, T. E# b7 _公仔箱論壇  材料:西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙公仔箱論壇- t/ m) X5 ~$ Q! ]9 {& O& V

5 s& U- H0 S! \, C! w! F' _5.39.217.76

1 g5 M0 J/ c; I

8 ?9 ~" \$ D. H' e' [  雞柳醃料:生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許
- q# X$ j7 C/ I9 t( C) w$ k" W
# B$ r) `& C4 [7 V" n& wtvb now,tvbnow,bttvb  調味料:雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙
1 a& w, z' g$ q/ C2 i! @0 utvb now,tvbnow,bttvb
) |9 Z8 B. F  `& Q  獻汁:粟粉 1茶匙、清水 1湯匙
+ q6 H1 R' H. T# W/ a " F! \3 t$ |* u/ k
做法 :
* j6 x" _1 E* e' r5 c/ U2 vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* c, R: ]- w' A
  1.雞肉洗淨、去皮切條,加入醃料,醃20分鐘。
' f' Q! X8 O: g  ^5.39.217.76
! M, N) J1 y; e% P) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.西芹洗淨去筋、切條,備用。
9 Y* C* q& r2 o! _! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; G' ?8 o6 }5 M
  3.燒熱鑊,落2湯匙油,將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色,盛起。
% |6 g: a6 r0 \2 v2 _# E公仔箱論壇
* o3 t2 Y2 ~8 E: \( Q- Z* ?; T5.39.217.76  4.另再燒熱鑊,落1湯匙油,先爆香蒜茸,將西芹及甘筍加入,炒片刻。3 |  n# @: A/ J9 K$ w& w7 E0 A

5 D4 c6 T1 U* U/ T  5.加入調味料、雞柳及熱水,蓋上鑊蓋煮2至3分鐘,加入適量芡汁埋芡,即可上碟。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
返回列表