材料
# v% e, ?$ h/ `, G; s1 rtvb now,tvbnow,bttvb麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 I# q! p6 P: R Y
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餡料公仔箱論壇9 s$ k. b7 h& S& k
花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙5.39.217.76( M! _3 h( v3 C& u; a
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1 u8 E' v" P! n* htvb now,tvbnow,bttvb做法
# s6 C" E6 U1 H% |& H8 g1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。
. l4 B% q# B; T) a- Y5.39.217.76
1 \% ~1 d% x) M+ V; Y) ?) O2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。公仔箱論壇3 Z2 a# f3 W: K1 ~; o8 u
" M- _% U' Z, x6 o+ N! Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `5 ]5 j4 s( m, o- K+ P6 |$ p
3 ?2 ]3 |; f4 H9 u7 Q7 z; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。
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% c% [! P7 I& n( D: i5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。
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! P* e& E$ k; w/ l# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 # Q, N0 Q' ^+ W7 y
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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