材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l" g7 k* s8 U9 a( r0 k
麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升5.39.217.766 q* w& {, }7 P9 |# C9 B
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餡料tvb now,tvbnow,bttvb. u0 `8 t j! C
花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙
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% V8 z. \. P9 R8 s+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 F1 J8 M- }3 g" Z3 c0 Y% y1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。5.39.217.76% f) \9 b( ]( u9 e9 `/ f! q' h- z
& R) F L9 u! f$ J W. wtvb now,tvbnow,bttvb2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。
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9 k8 f; r# H5 i: Btvb now,tvbnow,bttvb3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。5.39.217.766 Z J8 g! U5 \
9 L" f3 |0 @* \' ^. [* s4 Z公仔箱論壇4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。
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, l4 _& G4 W/ B( B公仔箱論壇5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z" i6 q" _3 R3 k3 f& H& j
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m9 g; ~; g' b5 }& H4 e& q" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb; p4 |% i" R7 t4 E$ h( o- T* K
包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 tvb now,tvbnow,bttvb5 `" [- ~' Y: C, d
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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