材料
# s3 f) f9 {6 U# M( M' H' I: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升
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餡料
( F6 u) U# ^ n: k3 f+ ~- ptvb now,tvbnow,bttvb花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙
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做法公仔箱論壇. ^( l/ Z7 I/ c: y! c& b
1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。9 {2 _3 M5 W( t* ~' y
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2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。公仔箱論壇+ S+ o& n0 [. K- F( A, B i
% Q1 @" g+ n: F; D4 }, Z& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。0 b4 c) S# \% C9 S' U2 H
# |6 P3 Y! ~5 `! V7 Z' a5.39.217.764.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。公仔箱論壇5 Z0 U! T2 q' ?. {5 {1 H$ l; `
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5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。 公仔箱論壇# W0 C4 M5 i; B. |' b* U& h
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貼士
5 b6 E5 d7 x' u& ^包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 R7 M3 ~! f& C! d& a
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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