材料
, z1 |2 `! W3 h7 R麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb# k2 ^; m% V- t0 N6 H0 R, Z% Q' m. `
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1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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" o' R `# U9 |, N4 k. Z/ U" r2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 公仔箱論壇. J6 D& N0 g2 C' c) e# z) |
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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