材料
4 u- D8 d ]+ A9 L. U5 Htvb now,tvbnow,bttvb麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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8 Z5 A. x& G: f0 T% L做法
7 G3 d4 I N4 K4 m+ { K) a5.39.217.761.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。tvb now,tvbnow,bttvb: O; f& @. p- \. U/ ?
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2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。
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3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。 5.39.217.760 I2 m0 Y8 a2 b! Q" a* p' ^
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