材料- L7 T9 k" Z# \, Q6 g
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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做法' f. s6 q8 s& y# g1 F9 r# X: R/ o
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 O' b2 q* \4 c; T5 O
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3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。 ) }9 Y5 ~+ w$ D! y* j7 R! p& m7 u
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