材料8 q/ ~) R9 Y) z
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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做法
7 o! G6 V1 T8 I; J/ K7 E7 C1 _5.39.217.761.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 W2 l- g0 _8 P4 E' e
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2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 5.39.217.76" U$ @4 p0 t; U" ]2 A5 k& ^
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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