[中式食譜] XO醬牛柳粒

zactlion1899

牛柳 - 160克
6 ~7 |2 ]! L( N5.39.217.76西芹 - 160克
( g2 |, X3 T- M$ Dtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 - 1湯匙 8 ~% Y% O- o* K$ e5 O
蒜茸 - 1茶匙 2 O7 D# H' V$ ]
紅椒 - 1隻tvb now,tvbnow,bttvb. n" q3 b9 A+ f
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  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b8 F- H" k7 b3 Q! n
生抽 - 1/2湯匙
* D- G2 M- w2 X/ v7 K: i5.39.217.76胡椒粉 - 少許  8 _& _; D) m& I  _1 O0 a4 V
生粉 - 1茶匙
4 D* }; b% D5 L2 h! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2茶匙  
9 P$ Z6 ]: \7 \9 g4 w% g公仔箱論壇油 - 1茶匙 - k/ q5 a# @; S6 F  }) b
水 - 1湯匙+ v* B5 O% O. v, x4 |* I% e' R' ]

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, {1 W# w7 K! s/ S- h麻油及胡椒粉 - 少許
: J/ @0 |, J& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 - 1/2湯匙  
& B. M1 j/ F8 j% s  H公仔箱論壇老抽 - 1/3湯匙
) }1 r/ }/ t0 c% R" I- l0 A公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, t8 f, n. U1 b
糖 - 1/3茶匙 5.39.217.762 z, j, e7 }: z8 D3 r# I. H# ?5 j" A
水 - 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O. K6 g" a. [5 D

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6 C! r" }1 h$ T% G1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
3 _1 z6 \8 O' w6 T4 v( D5 S7 n5.39.217.762. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。  
, X! N, q' ?; h2 I2 x" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳泡油，取出。  
4 `* J; c7 S# Y' n' }9 j0 W* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。