牛柳 - 160克
; x: M) ?) p3 H# Z' h/ ~) L' C公仔箱論壇西芹 - 160克
0 g f) z" Z! \5 VXO醬 - 1湯匙
' r7 X: m' D' ?( g6 ]5.39.217.76蒜茸 - 1茶匙 & n5 h% q* B, y+ d& Z
紅椒 - 1隻公仔箱論壇$ j# M. Y* A+ c' y9 f0 p
9 y C3 ~' C7 U/ D# T' M公仔箱論壇 . _; y: O+ T' C! w5 Q: G
生抽 - 1/2湯匙 ; V# v/ R9 o5 d
胡椒粉 - 少許 5.39.217.760 p, i; N' u2 L- f
生粉 - 1茶匙 公仔箱論壇) Y$ R, x1 ~$ e9 G" M
糖 - 1/2茶匙
% \' H. c& u" l5.39.217.76油 - 1茶匙
$ D% k0 l" D. T* g% x2 c/ j- v公仔箱論壇水 - 1湯匙5.39.217.768 T0 j2 p N. I, R1 H8 ]
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麻油及胡椒粉 - 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# `0 q+ A9 Z4 M
蠔油 - 1/2湯匙
7 D* ^0 |$ A/ R0 ~3 C4 ]5.39.217.76老抽 - 1/3湯匙
$ p/ b+ W R3 v) S% i公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ?3 G$ t" D" D/ c1 x& w, B, Z
糖 - 1/3茶匙
- W0 n" U5 n5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3湯匙
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* o' n3 w4 q% v1 etvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u; b' J3 D( c+ U7 P; H
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
+ j. N. c2 a; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳泡油，取出。
7 O- ]; P* X, N& _8 s$ k$ R4 w8 h+ o4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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