牛柳 - 160克 公仔箱論壇" m- z7 w, }' W$ y
西芹 - 160克
7 @% q& J! B0 N4 H/ M. S0 `- _tvb now,tvbnow,bttvbXO醬 - 1湯匙 / _( w0 D% p8 U; p+ D7 |
蒜茸 - 1茶匙
3 o O5 X" T' l+ g9 c" c# K3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 - 1隻
" B2 c4 v9 L# R: @$ _( Q9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! t; Q* @$ J& w" }
L o% _0 c. t8 L0 y9 a生抽 - 1/2湯匙 & y9 m8 Z3 a6 M
胡椒粉 - 少許
?) M8 \& B9 y, b" _5.39.217.76生粉 - 1茶匙 公仔箱論壇 J! }, I" W9 a; h& Y
糖 - 1/2茶匙 # k8 U# n: E% Z1 g6 }/ N* v/ Q1 p F, q' M
油 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: {. U1 v5 `2 w
水 - 1湯匙
2 k# M1 q/ l! Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! D$ {5 }* I9 A ~- x- a- B
k' z; ^3 k7 h5 s4 z8 H, V- D麻油及胡椒粉 - 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. u: W4 R* b1 T
蠔油 - 1/2湯匙
! i# ^" Y3 J; q* e6 O& q f5.39.217.76老抽 - 1/3湯匙 公仔箱論壇$ D/ Y, M' Q4 c3 c9 c- u
生粉 - 1/2茶匙
5 [3 Q) @6 Q; A7 D" Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3茶匙
" T% Y. G8 \' r" g9 ?+ [5.39.217.76水 - 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 p$ z4 n. m* G* b
公仔箱論壇' E. _& r- z' Z; K% H8 l0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 K' D* q9 Z( }8 y
1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 " W* y' r1 d$ S$ ?' U
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 tvb now,tvbnow,bttvb! B. @ u# z5 Y) B7 v) F
3. 牛柳泡油，取出。 5.39.217.76% ]4 \0 J- u5 E8 e. Q/ d
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
| 
