【材料】
/ j+ R5 h% b* W: j3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片六兩
7 P, d: |) j! Z `3 ?/ etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一個(切粒)公仔箱論壇$ C$ Q m- n" Q: [, a8 V
蒜頭三粒(切粒)公仔箱論壇" c6 N) Z" h- B# T
意粉半包
M( A: }1 }4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙公仔箱論壇; o4 R8 E. K/ u' E* t# }* {
黑椒粉半茶匙
! W! \4 Q5 h* k( H3 n4 Y5.39.217.76紹興酒一湯匙
6 C. {. A2 l4 \青蔥一條
: ^1 I0 l5 n2 F0 A- I公仔箱論壇蠔油一湯匙
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【做法】
+ R4 y5 Q. L+ O$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘),再過冷河瀝乾水。
7 @: l$ [2 ^. D7 |: }公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 ) A! a/ a* D$ B" h T
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
/ C5 y% k+ j' C" [6 ~$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。5.39.217.76+ A" ~8 H# @0 g" r5 j! [
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 A4 |! j$ J! J, o1 O0 s
(六)落一湯匙紹興酒,炒至顏色均勻即成。 |