【材料】公仔箱論壇 a9 g: s6 }; C& t8 g( D
肥牛片六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 \* w% B! Z+ P5 l
洋蔥一個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% T7 L V+ R7 i9 v6 O6 V, ?
蒜頭三粒(切粒)公仔箱論壇/ W( W! G1 f D7 e; X) x
意粉半包
' Z1 C. O+ I$ G; j8 A6 s! d6 M5.39.217.76幼鹽半茶匙6 W3 Q0 ]' a; s7 s
黑椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g% c, X9 S% ?, K" r
紹興酒一湯匙
, |* i1 Z; T1 o3 Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" b8 N& m6 c" B+ O5 D' s# t
蠔油一湯匙
9 M( h T) j! ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 v1 v( Y/ q- j
【做法】公仔箱論壇 L; m" D8 ?( f
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d& s/ O) _" i. x$ |
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f6 k5 i: i* i N' v# Z# l( ]
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
! b- E3 S0 n4 ^% `) N公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇1 @) t) s0 j9 P
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
) d6 ^5 Z% A8 y/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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