[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
0 v4 K& ?' C0 T9 \7 r. C6 [: @肥牛片六兩tvb now,tvbnow,bttvb: J. F1 F! L1 j& P0 z6 S, F
洋蔥一個(切粒)% t) p9 `. W5 L7 k3 P$ y) y
蒜頭三粒(切粒)/ A% e% G1 e0 x9 Q2 D
意粉半包
% s# W% K1 s) t7 f( y0 Q公仔箱論壇幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 N1 C# E8 R- Y' l+ s& c
黑椒粉半茶匙公仔箱論壇, Y7 e  _* W. I+ D& h/ l
紹興酒一湯匙
8 s+ m; _+ z$ h+ g5.39.217.76青蔥一條5.39.217.761 C! T0 |8 z8 B7 v9 k' Y6 U& z3 o0 `
蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p! `3 e2 v  N6 t. G8 n+ f$ u+ o

9 j& I$ j# ~8 _+ g9 ~5.39.217.76【做法】公仔箱論壇, \% }" A& x) R4 A6 l
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
! C& r9 d7 |5 C: O" b( Y6 a  {2 J5.39.217.76(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb' _3 g- w2 l  o2 D% a4 D5 r3 M
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
: O; p" Y  f) h% A# o$ g7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 u5 Q& `' `2 H! b! ~2 W( X
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( B) ^' K" H8 m
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。