【材料】
# a6 F; t1 _0 A! N# P( B& e: g" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片六兩& [* V1 y2 E' F {8 V, @
洋蔥一個(切粒)公仔箱論壇% [( m) m$ f) |7 q- e
蒜頭三粒(切粒)
( `1 A5 U4 {7 T! N8 `( _意粉半包
8 A: B9 q6 A( i9 L: k3 ?幼鹽半茶匙
) s9 L% B& f5 r1 X! c& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉半茶匙
; }4 V8 Z" c& @7 k+ ]1 x紹興酒一湯匙
: I& o& X- C1 b6 ^青蔥一條5.39.217.76# b( E* w- ]1 u6 J
蠔油一湯匙
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% g% c9 R4 @7 _/ r6 v/ `/ H2 i1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
( G4 W) g7 u# E; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
$ F; M! f+ L8 V5 @" D4 i2 \公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 4 a3 o7 j0 J3 `/ t: V- a4 w# b
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
; D8 \3 U% e# d) S公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
4 I* |8 y. _# t( ^: a公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
" v; y# L. K8 F6 I- \( n(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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