[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
# s7 S) Z5 \3 i& Y$ Y2 P紅椒半隻
& S( |5 [! ?) ]8 D+ t# G5 _1 y5.39.217.76青椒半隻
/ P" w- C/ N% S; C3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕1節
0 ]& C# |/ X( \- w2 1/2茶匙豉油
2 W$ i5 Y( b  V/ m3 `. f5.39.217.761茶匙生粉
8 Y2 v8 z* k  a) j公仔箱論壇
; M1 q& j- [, \* {% j3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ O& S! o- x+ P
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) I% f# z$ P! X" D9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
/ e& g- P+ ^0 Z" c* @公仔箱論壇2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 7 ~; |/ n( M( C% k" U- J; U  j( d: ?
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。