[中式食譜] 藕片炒雞柳

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雞柳半磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~4 \- E0 p. q/ H2 g' c$ D8 `
紅椒半隻
9 T7 Z* \! u8 r# b9 _8 L. B青椒半隻
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% j( N# s( b, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 1/2茶匙豉油
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$ e3 l3 C; U2 a5 a公仔箱論壇1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  tvb now,tvbnow,bttvb# i. x+ @+ @* r1 \
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 $ w, d6 k) k6 m/ H& E; p
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。