材料
' P# E) [4 r9 J) [6 j( f5.39.217.76紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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% R' s! m$ T1 O. Q, E做法
8 [! A# v, Y# e8 v, d( M公仔箱論壇1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。5.39.217.762 @) S9 X( ]6 X5 w) Y: T+ U
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2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。5.39.217.76% v6 J5 z( w: A0 n4 d. f+ r& \
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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