材料
# T" C: i! q, u0 k+ R% }* Etvb now,tvbnow,bttvb紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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) G$ U$ p0 U) L9 d+ Z x) |3 f5 i做法
6 G# V( K0 j& G+ r8 |! R8 n9 K5.39.217.761.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。
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: v! b R0 A5 g. r, n7 \+ \5.39.217.762.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。6 u e1 ^2 Q4 S5 J
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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