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雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e; b% c7 c+ p, m( Y
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1.魚膠片浸軟，擠乾水份。5.39.217.76 C) I5 \; L/ w4 ~. Y, D
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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) {0 p" P0 j0 G3 I3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。
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9 \8 \3 y& I0 U+ m4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
( ~ G7 P, s/ k% X+ [0 a# L- P公仔箱論壇
, M: ? L1 Z( y3 ^* C5 y6 @. J5.39.217.765.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 g- U" H/ g: W# ~! M
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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