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[甜品] 洛神賜酒(洛神花年糕)

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 r) s3 ?! W! x; Q
雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉(打起) 120克、魚膠片 10克
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/ Q$ a' Y2 b- {) I4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n+ [- W1 e( b4 @
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y/ J- |% u& p! Y
1.魚膠片浸軟,擠乾水份。0 x* m: I9 y) v! ?' ]* Z

0 Q/ ~  U4 n- k. |9 Z5.39.217.762.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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+ o' q6 s$ V3 e( l+ b7 ytvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中下砂糖和水,以小火拌煮至糖溶且稠身,倒入( 2)中,用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。5.39.217.76. y' w3 Y7 O4 |
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4.加入魚膠片拌勻,下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
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; |0 |- {1 y" `# ?8 _# `( Ptvb now,tvbnow,bttvb5.拿走熱水,加入淡忌廉拌勻,倒入模具,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。7 N, n8 @# `, D- i0 N
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