材料
7 P6 p$ O) P. T1 ?. I# {' n. y7 L/ J雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 k5 j/ ]- A) h% {$ R1 I
公仔箱論壇# ?) k1 f; E U) ]/ N
! v. t, q, J; I$ g/ U, U! A* T" |) C" u5 ]做法
$ ]+ \0 m2 B( O( I' k# [' U1.魚膠片浸軟，擠乾水份。! |( Y& c) n( {* s) J
8 U* e0 f( q$ p, L/ Y3 h2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
6 E$ V$ P# e2 q0 n$ ^* I
5 w P Y0 G& d! Z' mtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。
% | j' p* C- b) d' D% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( X8 v' w% [8 k2 Y6 c
4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
/ g- ] w6 b. F. p& n& q- i: L1 c- ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' B) ^9 l% B$ @
5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
3 M @$ a n/ B0 R' K1 Y. _5 L/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-17 06:50 AM
| 