材料公仔箱論壇; h1 h+ R$ p8 M8 T) l) }( C+ r
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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裝飾5.39.217.76% \* T4 L( C) P) S
食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 _) V& l* _! k) ?9 R" a* B+ T
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* r; H# d k! J! x
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。+ t) f/ V) [5 W
3 Y5 N4 K7 W& x8 t5.39.217.763.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。# P/ K) m) Q# Z4 P% g
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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