材料3 v9 H6 r2 v+ G* J9 z. C& C
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量0 I. S2 v* ]) i
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) e1 O: Q' B2 f0 p5.39.217.76食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒tvb now,tvbnow,bttvb# r4 {" g) Z/ A
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1.煲滾水,下黑糖煮溶,下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉,以細火拌煮 5分鐘,熄火。
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2.倒入模具中,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模。
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子,完成。tvb now,tvbnow,bttvb! G2 s! f/ a" N p( o9 ~
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