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[甜品] 金果滿堂(金粉黑糖糕)

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e- R9 N- u1 q. M
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量公仔箱論壇+ t! C6 b9 a" Y# N  c9 t# R  y
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裝飾
1 _5 U: y0 U) _' X: i+ r& ^9 c食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" y1 R. u% h
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做法5.39.217.76+ J( u' h$ R' Q6 m+ ]$ f- o
1.煲滾水,下黑糖煮溶,下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉,以細火拌煮 5分鐘,熄火。% j( |& U/ z8 X# z
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2.倒入模具中,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模。9 q7 t4 l. @! P- O4 E! d

+ b9 I7 L5 M* t: N8 i% Q8 U公仔箱論壇3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子,完成。
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貼士5.39.217.76* {! ]  c# ]* A7 _1 h" r/ `" H
這個糕點適宜用形狀簡單的模具,否則難以脫模。tvb now,tvbnow,bttvb- u7 V" p  P# N! U$ `
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