[馬來西亞] 阿南砂煲粥餐館 田雞鳗魚滑嫩鮮甜

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報道：鍾奕音
2 w; n* k! L4 q" y* t" i公仔箱論壇在砂煲裏滋滋發響的香辣宮保田雞及鳗魚熱騰騰的上桌，配上用砂煲熬煲出來的香噴噴白粥下肚，滋味無窮，夠香、夠辣又夠味，令人吃了停不了口！$ ^7 G" P7 w+ v
位于亞羅士打甘光霹靂路的阿南砂煲粥餐館，所采用的食材新鮮，田雞和鳗魚都是每天運到，肉質香甜肥美，且全程都是以特制的砂煲烹煮。
5 D4 \/ l# N, L/ X( ^% Q+ p  c公仔箱論壇這裏的活田雞和鳗魚有2種煮法:香辣宮保或香滑姜蔥，不能吃辣的顧客可選擇香滑姜蔥，味道也一樣獨到美味。
( A  ^! c9 k  ]9 m7 a1 Z公仔箱論壇新鮮的田雞及鳗魚雖與青蔥、新鮮小辣椒、辣椒幹及姜等配料，加上獨創調味下煲烹煮，田雞和鳗魚的鮮甜原味仍然保留，顧客可吃出田雞和鳗魚肉質的滑嫩與鮮甜，且帶有辣勁适中的味道。, A5 L0 T# C) y6 w. g4 a
這家美食店的獨到之處，除了在于其獨創的砂煲田雞粥、香滑姜蔥田雞、香滑姜蔥鳗魚、香辣宮保田雞以及香辣宮保鳗魚，一煲簡單的白粥淨吃也非常細滑美味。公仔箱論壇1 |' {# w1 z. H( l. @: D/ J
來到“阿南”，除了可品嘗“砂煲之味”的招牌田雞、鳗魚以及粥之外，不妨也試一試這裏的配粥小菜，如菜蒲鮮蛋以及香味油菜等，勢必讓您嘗過回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb( K' ^; e7 `) i. W6 I: k4 C. i

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9 x0 U# u5 C4 m■ 香滑姜蔥田雞肉質甜美，新鮮嫩口。 5.39.217.76+ @% {2 y4 E- I* g9 C: M3 L2 d
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■ 香辣宮保鳗魚肉質細滑，辣味适中。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z" y! l$ M& m1 H
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■ 細滑的白粥淨吃也非常美味。