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[中式食譜] 爽甜馬蹄糕

材料5.39.217.769 l; l& g( K1 {2 Z. N* r$ T
去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F( V, y& V# r0 Y- a  ?% O6 x

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做法
0 w1 C% ^5 u& h1.馬蹄粉加入半份水,攪拌,浸 10分鐘,隔渣成馬蹄粉漿,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O0 o. |' \- r% v( L

& B. A! O3 ^$ W( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄切半,拍碎備用。
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3.煲中加入餘下水、糖,開中火煮溶,加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿,攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。tvb now,tvbnow,bttvb* B: I5 }4 R$ Z5 e3 w+ M9 E

8 ]) o4 ^8 o$ D: x4 B. Otvb now,tvbnow,bttvb4.將粉漿倒入糕盆,放入鑊中,以大火隔水蒸 40分鐘,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, `( H; K8 i& q' |8 J+ Z
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6 D* [1 v2 ^+ n0 m: c% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士3 ~, L1 x% ~( S7 E
馬蹄粉顆粒較大,用前要先浸水 10分鐘,隔渣後才用,做起糕點會較幼滑。 # e7 Y% [; [. k* S, b
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