材料5.39.217.76) c( p1 V' S& C2 k, ~
紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
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做法
" Z# L- L* V$ p5.39.217.761.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
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# Z3 x! _- p9 O5 c- h+ S U1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
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3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。 公仔箱論壇- \* z6 l( O7 y4 M
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可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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