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[中式食譜] 鴻運紅豆糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb; O4 I/ e% l% a  s; M% q5 C
紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克公仔箱論壇! ^( G8 {! Z3 L; I! n
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1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
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* W+ D9 z6 }. ^5.39.217.762.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D8 b2 z/ W( Q% _& ~% v

1 h6 }4 T. |: W4 P" i7 I; |# b: wtvb now,tvbnow,bttvb3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g9 b( v+ A& P5 J) e, v! w
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貼士
3 w- h, {1 ~* n$ D; ]' l, a可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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