[中式食譜] 燒滷雞塊

hamtu5168

5.39.217.76* X. `% o7 K2 h6 }

2 R+ T6 I0 y* g9 Z  a( gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* f* y3 y9 S  S" c* c
5.39.217.768 Q) n* L7 E8 y8 f& h* }, o/ ~* X
雞腿 1支
% e% L5 }  p, [5 G- i4 o5.39.217.76公仔箱論壇# a% O; k& w& i1 L. o+ t" \9 S8 Q
紅籮蔔 1/2條
% g9 T1 b7 I5 M
: Z, y2 L/ E: e) j/ S' n5 h2 V鮮香菇 4朵
$ @* N$ K  b% i- H5.39.217.76' s  Q$ u$ A9 ]
燒滷滷汁 300㏄1 D+ W, x* X) {$ r
tvb now,tvbnow,bttvb! k8 f0 Z5 W* g8 v! g5 y
裝飾材料：
7 d  w" V, e8 ~" ?- c公仔箱論壇碗豆莢 適量
3 R' R( F5 b# B5 ?' ^: i& l/ A0 }2 F( j6 P% v/ E' ]' @7 L
【做　 法】5.39.217.76) Q" W2 b2 O' c& E4 l

, H, T% S7 I& B) M4 @$ K1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
2 k- l) a: W' a( S& r/ h! ]5.39.217.76公仔箱論壇& r- p8 [( D- [& Q; l9 b% L) ]
2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 J8 X! v( [' {9 \/ y
/ w) V  s+ V& P; {
3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
7 H8 |" V; R9 v5 Wtvb now,tvbnow,bttvb