[中式食譜] 燒滷雞塊

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1 N* o  s" D( s  N1 k# @/ {雞腿 1支
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1 `! Y2 l: t9 D8 Y! @7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅籮蔔 1/2條
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鮮香菇 4朵tvb now,tvbnow,bttvb& m/ G( F; F0 S" x

! K9 R7 ~! A; h  r燒滷滷汁 300㏄
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裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb% D9 n# O; Y8 O4 U1 M7 l9 B4 a
碗豆莢 適量
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# X" z& q, N, T4 l【做　 法】
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 K+ Q( V- n* s1 @3 d/ W

; k9 z3 r- U' M* s0 o+ }6 o* b3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。2 h0 z( M6 V7 k* p+ V8 f