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[中式食譜] 茶香滷肉

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公仔箱論壇8 s5 G' q; g. }7 V0 g  U: ^8 B3 S

; j3 T5 o  W. Y【材  料】2 z% W7 n" W! z$ h- e; V

% M" H# \7 G# u5 ~1 V' m公仔箱論壇五花肉600公克
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' L/ K- }2 Z0 B- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支7 L$ c4 e+ h, }* P) W

6 N) ~+ h2 v5 H! K 1塊9 u/ `9 R, M& I  Z+ u: x* N

) @: i4 ?/ A. Q. \( p' mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支
. h' c& V9 J  N3 ctvb now,tvbnow,bttvb
% o% ?5 b  [) r茶葉 5公克
0 K4 v/ E4 j. W; |  a* X1 K公仔箱論壇
- `, S: e: D# H: o& }6 _. otvb now,tvbnow,bttvb 500㏄
! h4 C0 K0 p; v: V. z) W5.39.217.765.39.217.76: M* N) {  k2 Y, c
燙好的綠花椰菜 適量7 p) _3 R3 c& s: x; M
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【調 味 料】5.39.217.767 p, K& W4 F+ Y, D

6 `8 B1 P  s! I3 |醬油100cc
; X' b; C3 @2 c' Q; N: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 B' e8 {) m& E' u
冰糖 30公克
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$ X6 C% I& @8 A公仔箱論壇米酒 30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) j' p, R# o+ N
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八角 2顆$ n. K2 O# ?4 w  q  E

) p2 ]' R; ~5 a) Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5 T- [! w# i6 ]5 r* L

- K! F( u' J6 P3 c公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀,放入滾水中燙至外觀變白後,取出沖水後,略搓洗乾淨備用。
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( `3 ]" I4 x! V$ i% `2 g/ b# w3 j3 S2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J) M  h# p* \' C- W/ E
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3.青蔥洗淨瀝乾切段;薑洗淨瀝乾切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: q( s* H! e0 ~0 X

7 A+ o/ H* T/ ]3 V0 W( V) M4 [3 ^公仔箱論壇4.取深鍋,放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後,將作法2的五花肉片放入滷汁中,煮至再次沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味。
+ }0 G, g. u5 p! Q" s: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 C/ `; @1 h, d. ]
5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘,再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。5.39.217.761 |) t2 i1 n$ ?: ?2 T" [9 G+ {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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