[中式食譜] 魚香豆腐

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【材　 料】公仔箱論壇2 {- ]0 ]9 |% M. \
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板豆腐 1塊
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豬絞肉 10公克- i0 u! b0 w  ^' C- A; r

9 q+ }) h& E2 e5 S+ N% ?蒜頭2顆
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蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb( n; c; x( [; R- M9 t7 }2 M

- V  i* S9 k+ C2 i" t) N4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水1小匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 R: e6 }* }

9 o: g$ G3 {) m8 r5 f( U辣豆瓣醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 K% K  o6 q5 e  f

- k7 a# m7 b+ ^5 _" n+ G( h) ~8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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雞粉 1/2小匙
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4 {" W- |  Y& \- ~2 x糖 1小匙- V$ F7 r6 K2 g# F# c5 k% }2 {  e
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水 300㏄* t# L9 U# h; ?2 l. D

4 n. f9 W+ M3 u; L' d$ l  z【做　 法】
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8 p  j9 q/ P8 Z9 I+ J9 P6 M3 q1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。# i, o6 y. f/ }, Y3 C
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 C+ m# O6 t, P
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3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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4.撒上作法1的蔥末即可。tvb now,tvbnow,bttvb( |& }# |5 t5 U" e( ~