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[中式食譜] 魚香豆腐


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& \! |. k: P2 x1 B$ l9 e) Y【材  料】
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; z8 F; j! r- A5 w7 g0 _7 S5.39.217.76板豆腐 1塊
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豬絞肉 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w  k9 y4 T# f0 \0 _3 r& ^- s9 Q
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蒜頭2顆公仔箱論壇0 ^: `5 [7 l) P* _9 e( l5 q" Y& v7 z

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太白粉水1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- V4 g7 [/ \, b+ \$ [! K! l" w

/ I% ]9 |4 c3 g- H, {+ X【調 味 料】
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辣豆瓣醬1大匙5.39.217.763 D& q6 k% T  h- d3 U4 I& j
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醬油 1小匙
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雞粉 1/2小匙
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300㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 O' _: d3 C% p9 F- \& a0 u0 T  |

! o+ w' N; D6 Y6 e0 ^【做  法】
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1.板豆腐切厚片;蒜頭、蔥切末,備用。5.39.217.76+ J0 e( w4 U2 N5 g9 `$ y$ }$ b
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。公仔箱論壇8 L) Y0 Y6 C$ J) j5 p' Y+ ~7 q1 e

: c4 l! h- W2 }, M& t! n! u- n2 w3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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4.撒上作法1的蔥末即可。公仔箱論壇- S1 z5 p, R& Z) n/ f8 W% v: M1 c
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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