[旅遊資訊] 屏東／民族夜市 傳承百年台灣味

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屏東市民族夜市有近百年歷史，常有饕客到此尋找古早美味。
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. q: }( }- q) O3 }公仔箱論壇這幾年夜市吃美食成了瘋台灣的一種方式。屏東市民族夜市常有饕客帶著相機和味蕾吃透透，這裡有的是百年老店，還有其他地方沒有的古早味，炸餛飩、汕頭火鍋、鱔魚麵外加愛玉冰，許多「台灣味」都在這。 公仔箱論壇/ u6 t4 S) s# j# E. E3 ^# d% Z
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位於屏東市復興陸橋下的民族夜市，是屏東市最具歷史及規模的夜市，這一帶在日治時代原是一片空地，偶爾有馬戲團到這裡表演，日本政府把各地移民集中於此，讓他們擺攤做生意，久而久之形成夜市，也因此南北口味都可以在這裡找到。 公仔箱論壇: F! v7 i( v  _4 f% q3 l: a

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屏東市民族夜市老店的愛玉冰。
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1 @4 f3 H' S2 w( n4 O到屏東市民族夜市別忘了來盤炸餛飩。
. g( [) A5 a& f8 H  I7 M  K- t/ T; L以夜市的愛玉冰為例，早從民國12年就開賣至今，還有老店「福記餛飩」，第一代在百年前就挑著小吃擔到處叫賣，傳承福州口味的酥炸餛飩，尤其是川燙魷魚，更是難以取代的古早味；還有肉丸、黑白切，常有遊客按圖索驥，就是要這一味。+ S% o' q7 T) Y) [% }. w" G! G4 B
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夜市的汕頭火鍋特別有名，不論春夏秋冬，天氣再熱，都有人排隊吃，電視美食節目也到此拍攝，一定要品嘗夜市裡的霜降牛肉。
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8 L3 L/ ?2 D- E# @5 S4 z1 C5.39.217.76從火車站往民族路前進，就可以看到夜市牌樓，常有饕客流連忘返，就算吃飽了，都還要來碗愛玉冰或是清草茶降降火，才算不虛此行。
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